情人節不止朱古力:讓所有女生都不禁心動的情人節限定蛋糕!

撰文:陳婷楓
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距離情人節僅餘下短短半個月,不少有心人早已悉心準備,希望為另一半帶來難忘回憶。除了送花及朱古力外,坊間還有不少值得大家送贈另一半的好東西!今次就想為大家介紹精緻好看的情人節蛋糕。

雖然筆者對節日無感,更加認為情人節是個大破財的日子,但無可否認,不少人都相當熱衷於情人節,更非常享受當中帶來的愛與喜悅。既然要享受一個愉快又特別的晚上,少不了要訂製一個特別的蛋糕。

The Cakery

當看到The Cakery特意為情人節設計的My Princess紅寶石朱古力香檳蛋糕時,真的忍不住驚嘆了一聲。以粉紅色的巧克力砌成的紅鶴,浪漫又不失優雅。

最重要的是,蛋糕不止「得個樣」,成份亦非常貼心:據悉,白色的羽毛是以無糖白朱古力甘納許製成,而粉紅色朱古力非染色而成,而是採用帶有天然的粉紅色澤的朱古力,甜中帶酸,味道獨特。另外,整個蛋糕不含麩質,對此成份敏感的人士亦可放心食用。

如果怕一個大蛋糕會太多但又非常想擁有一個紅鶴蛋糕的朋友,可以考慮Flamingo Cupcake Topper紅鶴紙杯蛋糕裝飾。講明是Cupcake,蛋糕當然比上面介紹的香檳蛋糕小很多,但同樣亦有一隻由粉紅色朱古力砌成的小紅鶴裝飾在蛋糕表面,而且Cupcake的口味更可以隨大家的喜好挑選,相當貼心。

The Cakery情人節限定甜點系列將於2月1至14日供應,有興趣的朋友要密切留意!

利園分店
地址:銅鑼灣利園二期 124 號店
營業時間:
星期一至六 早上 10 時正至晚上 7 時半
星期日及公眾假期 早上 10 時正至晚上 7 時正
電話: (852) 2816 1838

置地廣場分店
地址:中環置地廣場 303 號店
營業時間:
星期一至五 早上 10 時半至晚上 7 時半
星期六 早上 11 時至晚上 7 時半
星期日及公眾假期 早上 11 時至晚上 7 時正
電話: (852) 6683 3833

anot Studio x BOW by Lazy Baking

(圖片來源:fb@anot)

另一個想為大家推介的,是由本地蛋糕店BOW by Lazy Baking及花藝工作室anot Studio合作推出的蛋糕配鮮花組合。

有在情人節買過花的朋友都知道,要在正日買到花束,除了要花上大量金錢外,也得要花上大量心力才做得到。而在努力過後,也不代表可以買到合對方心意及口味的花束。如何在情人節買到精緻好看而又不太貴的花,確實是一大學問!

由年輕情侶阿木及阿翔創立的anot Studio,開業至今一直堅持用心創作,視花草為生命,而不是單純的商品,他們把這份心意投放在每束花上,使得每束花都別出心裁,美得讓人驚歎不已。

+4

今年anot Studio與本地蛋糕店BOW by Lazy Baking合作推出鮮花x蛋糕組合,分別有伯爵茶配朱古力,以及玫瑰茶配士多啤梨兩種口味,而他們在蛋糕表面特意襯上一朵精緻的玫瑰花,外觀十分精緻。而且蛋白糕的大小也剛剛好適合兩個人慢慢品嘗,貼心如此,叫人何以不心動。

(圖片來源:fb@anot)

有興趣的朋友,可到anot Studio或BOW by Lazy Baking的官方網站訂購。

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