【英式下午茶】百元入手名牌茶具 體驗英倫皇室的優雅
春日周末午後，陽光映照窗前的桌面，劃分陰影，穿透盛著earl grey的茶杯，在向上瀰漫的茶香中閲讀久久還未完成的書，偶然從甜品架中取來一塊小吃，多麼悠閒。有人說，afternoon tea是港女打卡的日常，於我而言，是一段跟自己和閨密對話的優質時光，茶具彰顯品味，跟一個名牌手袋，一套氣質連身裙同樣重要，值得入手看門口。
甜點與茶香外，茶具都在餐桌上無聲的爭取注意，英國皇室對此極為講究。自從1662年，葡萄牙凱瑟琳公主帶著221磅紅茶及中國茶具作為嫁妝，與英皇查理二世成婚後，喝紅茶成了英國皇室的高級生活品味，貴族間爭相仿傚，追求優質瓷器，常以植物花卉圖案呈現英倫花園的優雅氣派。
一套名牌茶具動輒數千，平民如你我捨不得入手又放不入蝸居，不妨以一套茶杯入門，以下兩個皇室御用品牌，都有百元之選。
Wedgwood │聯乘時裝設計師 為廚具注入浪漫時尚
屬於藍色的名字甚廣，有以時裝品牌命名的Tiffany blue，也有廚具品牌命名的Wedgwood blue，此乃源於以粉藍為主調，綴以白色精細花紋圖案的陶瓷系列Jasperware，這極具裝飾風格的餐具，成了品牌標誌性的系列，因而命名了這專屬藍，可見Wedgwood在廚具界的地位。無他，品牌是英國皇室的御用瓷器提供商，被認定是英國傳統陶瓷藝術的象徵，聽起來似乎跟自己很遙遠？其實也相當貼地。品牌常與時裝設計師推出聯乘系列，其中有為女生熟悉的婚紗設計師Vera Wang，其聯乘系列不單為英倫形象注入一絲時尚與浪漫，價錢亦相對入門，一套茶杯約$500多。Vera Wang的設計走簡潔清雅路線，用色以金、銀為主，最新推出的Vera Jardin系列，就以骨瓷結合金色的藤蔓、花瓣及葉子圖案，都是Vera Wang的手繪畫作，高貴優雅。
Wedgwood 的專屬藍
Royal Albert │戴安娜王妃最愛 散發花園氣息
另一個皇室御用的餐具品牌，非Royal Doulton莫屬，品牌始創於17世紀，上網一查，原來已佔英國骨瓷產量的40％，是現今一大骨瓷製造商。1901年得到愛德華七世授權為皇家御用餐具，從始有權使用「Royal」皇家字樣。而集團旗下有四個品牌：Royslcro Wnderby、Minton、Royal Doulton及Royal Albert，而Royal Albert那滿布花朵超級粉嫩的設計，能喚醒了內心沉睡已久的少女心，戴安娜王妃最愛的玫瑰系列，也是來自Royal Albert。仔細看，或許會發現Royal Albert餐具的圖案非常眼熟，全因它是坊間的模仿對象，可是還不及經典老牌來得耐看。現在官網正進行大減價，最平一套茶杯不過$300。