外賣都可走塑!外賣平台推重用餐具計劃 源頭減少即棄餐具助環保

撰文:安祖娜
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疫情下不少市民也依賴外賣解決一日3餐,即棄餐盒的使用率明顯上升,令人關注背後帶來損害環境等問題。外賣平台foodpanda宣布,在環境及自然保育基金的支持下,將與世界自然基金會香港分會(WWF)合作,推出全港首個可重用餐具回收先導計劃「環保基金:走塑從『揀』開始」。用戶在指定餐廳選擇提供可重用餐盒的菜式後,可到港島區9個回收點歸還餐盒,醫肚之餘亦可減少使用即棄膠餐具,實踐源頭減廢。

外賣平台foodpanda宣布,在環境及自然保育基金的支持下,將與世界自然基金會香港分會(WWF)合作,推出全港首個可重用餐具回收先導計劃「環保基金:走塑從『揀』開始」。(foodpanda提供)

foodpanda表示,在可重用餐具回收先導計劃「環保基金:走塑從『揀』開始」的首階段,將提供8000個可重用餐盒供近40間合作餐廳選用,合作餐廳可因應菜式需要,選擇2個不同形狀及容量(1,380毫升及650毫升)的可重用餐盒。

用戶在外賣速遞或自取時,均可選擇有提供可重用餐盒的菜式,確認訂單後需繳付港幣$10作按金,使用餐盒後則可在位於中環、金鐘、灣仔及銅鑼灣共9個回收點歸還,並即時透過八達通取回按金,每歸還1個餐盒,其外賣帳戶亦會自動獲發港幣$10優惠券供下次使用。

用戶在外賣速遞或自取時,均可選擇有提供可重用餐盒的菜式,確認訂單後需繳付港幣$10作按金,使用餐盒後則可在共9個回收點歸還,並即時透過八達通取回按金。(foodpanda提供)

至於消毒方面,foodpanda已與gategroup Solutions Hong Kong Limited合作,負責清潔回收餐盒後送回合作餐廳,過程採用了危害分析關鍵控制點(HACCP)程序管理,符合國際衛生及安全標準。相關計劃已正式試行,為期11個月,WWF及foodpanda將會審視成效,再研究進一步推廣至更多地區。

WWF與foodpanda 「環保基金:走塑從『揀』開始」計劃回收點:
中環
● 康樂廣場8號交易廣塲第一座3樓 (時間待定)
● 德輔道中4-4A號渣打銀行大廈1樓
● 德輔道中19號環球大廈地下
● 皇后大道中93號及德輔道中80號中環街市2樓
金鐘
● 金鐘道88號太古廣場一期4樓電梯大堂
● 夏愨道18號海富中心1樓
灣仔
● 皇后大道東200號利東街地庫1樓
銅鑼灣
● 記利佐治街 Fashion Walk 1樓