炒蛋脆邊係膠片?客人幾乎食完先要退款 餐廳職員講唔掂被迫屈服
撰文:安祖娜
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曾任服務業的打工仔也會明白,客人投訴的原因可以千奇百怪,有時真的令人無言。近日就有餐飲業打工仔發文,稱有客人帶同幾乎吃完的餐點要求退款,直指炒蛋內有膠片。不過樓主查看後卻發現,所謂膠片其實只是炒蛋的脆邊,惟耐心解釋後客人仍然不信,最終他為了息事寧人便答應退錢,「搞大件事對打工仔都冇着數」,但有網民看過帖文就質疑,事件是客人「搲着數」的伎倆。
該名任職餐飲業的網民於facebook群組「黃大仙區友」發文,指日前有客人帶同「食剩兩啖」的餐點,投訴指炒蛋內有膠片,並要求退款。身為職員的樓主當然有責任了解,可是當他仔細查看後,便發現客人所指的膠片,其實是烹調過程中煮出的脆邊,因已乾掉及薄身才會有看起來似膠片的錯覺。
不過樓主指,他耐心向客人解釋一番後,對方仍拒絕接受,「我話其實係蛋邊乾咗變成咁,佢又唔信,同佢解釋完都唔信嗰刻我真係企咗喺度」。由於食客堅持退款,樓主無奈下只好答應對方要求以息事寧人,以免影響工作,「佢一口咬定又真係吹佢唔脹,搞大件事對打工仔都冇着數」。
不少網民看過帖文也表示難以置信,直言「煎蛋有呢啲邊好正常」、「前世未食過煎蛋?」、「無知真可怕,無奈真可憐」。亦有人質疑,涉事食客幾乎食完才帶同餐點要求退款,目的可能是為了「搲着數」,認為樓主不應每次也順應要求,「退一步咁諗,其實佢係搲着數,你肯畀佢佢可能多啲幫襯,佢總唔可能次次都refund(退款)吧」。