港大7月起校園禁售樽裝水　Pacific Coffee、Starbucks響應

回收再造，不及源頭減廢更治本。
香港大學將於7月1日起，禁在校園內售賣樽裝水，是本港首間宣佈全面禁膠樽的大學；而Pacific Coffee、Starbucks港大分店早於過去兩個月響應，停售膠樽水。

近年多間大學推行綠色校園，香港大學最新提倡「無膠樽校園」，其薄扶林校舍內將於7月1日起，停售樽裝水。據《南華早報》報道指，所有在港大校內的商店、餐廳、自動販賣機或辦公室，都不得售賣一公升以下的即棄膠樽。

此外，大學舉辦的活動，都不能提供樽裝飲品。學校會增設最少20部飲水機，方便同學自備水樽飲用。另一方面，新措施亦邀請各學系及部門許下承諾，停止購買一公升以下的膠樽飲品。此舉希望鼓勵近30,000名學生及7,000名教職員減少製造浪費。

港大副校長Ian Holliday（何立仁）表示，先禁止售賣1公升或以下的樽裝水，是因為當中已造成大量浪費，膠樽演變成大量污染物破壞地球。

港大永續生活辦公室負責人Ann Kildahl指，推出這項措施背後面對不少困難，包括要得到所有部門及學院認同，但她表示，大部分人基本上都支持新措施。

事實上，不少大學都有回收及減廢措施，不過，港大是首間宣佈全面禁止售賣樽裝水的大學。當垃圾徵費最快於2019年推行，Ann認為，大學的措施可令大家反思，如何減省廢物。她又透露，膠袋及飯盒可能是下一個被禁的目標。

港大永續生活辦公室助理可持續發展經理林之樂回應《香港01》指，大約去年底開始構思停售樽裝水措施，並通知大學管理層，經過一輪磋商後，薄扶林校園所有餐廳已在2月至3月期間停售樽裝水、並加開水機。但為了讓學生適應，措施在7月1日起才正式生效，鼓勵大家自備水樽。林又指，將會增設「撲水」工具包，教大家如何尋找乾淨水源。

事實上，該組織在去年曾進行執垃圾行動，在24小時內抽查5幢校園大樓的垃圾桶，結果發現有17類垃圾，其中有500多個膠樽。林之樂又引述環保署的統計指，香港人日棄500萬個膠樽，已是一個Alarming Figure。她呼籲：「大家唔好睇少自己嘅力量，對自己、地球都要好啲！」

港大校園有多間餐廳及咖啡店，《香港01》致電其中兩間咖啡店，Pacific Coffee負責人表示，已知悉港大的停售膠樽措施，事實上早於2月，該店已經停止出售樽裝水飲品，但膠樽果汁維持售賣。此外，Starbucks亦回應指，其港大分店早於1月起停售樽裝水，支持港大的減廢措施。