【窮人恩物】叉燒飯、焗豬扒飯　各式碟頭飯邊間最抵食？

乾炒牛河、肉醬意粉、焗豬扒飯……都是香港人至愛的碟頭飯，貪其價錢親民又夠飽肚。眾多餐廳中，哪間最「大件夾抵食」？

消委會與食安中心合作，測試市面上數十間餐廳的碟頭飯鈉含量，同時發表每碟飯的重量及售價，《香港01》馬上計計，按照每100克計算，看看哪間餐廳的碟頭飯最抵食！

（1）肉醬意粉：最平最貴相差兩倍

連鎖快餐廳大快活價錢最平，每客＄37，計算後每100克只需$6.3；意粉屋及太平館等餐廳每100克則分別收費$17.3及$20.1，價格差距近兩倍。

（2）焗豬扒飯：平絕碟頭飯

焗豬扒飯是每間連鎖快餐店的必有碟頭飯，各間的價格都相當便宜，當中美心MX的焗豬扒飯售38元，足足重743克。折合每100克只需$5.1，平絕碟頭飯！不過，食到黑毛豬此類貴價食材，豬扒飯也變成海鮮價，九龍塘的皇后飯店就售＄180一份，折合每100克要26.7元。

（3）叉燒飯：米芝蓮推薦最平

燒味飯是最常吃的碟頭飯頭三位，同樣取得米芝蓮榮譽，＄28已有交易。

曾連續兩年獲米芝蓮推介的灣仔再興燒臘，居然比連鎖快餐店更便宜！＄28一碟有436克，每100克只售$6.4。另一間曾奪米芝蓮一星、以燒鵝聞名的鏞記酒樓，其叉燒飯以重量計算，每份55元，重約415克，每100克13.3元，。

（4）乾炒牛河：翠華餐廰屬中價

乾炒牛河可算是碟頭飯的代表，燉奶佬每份＄48，平均每100克要＄8.3。翠華餐廳及太平館餐廳價錢較高，每100克要＄11.9及＄18.7。

（5）日式滑蛋雞飯 / 親子丼：價格相差一倍

吉豚屋的親子丼最價宜，每100g只需7元，與最貴的居食屋和民，每100g要$15.8，相差超過一倍。

綜合四款碟頭飯，以焗豬扒飯最抵食，美心MX每100克5.1元。由於消委會採集樣本時以外賣形式包裝帶走，可能與實際堂食份量有出入。