食評foodie要求贊助落廣告否則「直率」評價 餐廳轟:現代收陀地

食評foodie要求贊助落廣告否則「直率」評價 餐廳轟:現代收陀地
撰文:安祖娜
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無人不愛「食好西」,近年更有不少網民化身食家在不同的社交平台發表食評,令foodie文化變成潮流甚至一門商機。近日澳門1間泰式餐廳於facebook專頁發文,指收到foodie食評帳號的訊息,表示曾到其餐廳拍攝,要求餐廳贊助相關帖文的廣告,若接受便會「執靚啲文案」,否則內容會「比較直率」。餐廳狠批食評帳號「無本生利揾食」,形容做法是「現代古惑仔收陀地招數」。
事隔大半日,食評帳號發聲明,指遲遲沒有回應是因為「想給大家一個較詳細和認真的交代」,承認過往的確有邀請店家贊助帖文的廣告,希望借此增加雙方曝光度,但強調「絕不會以實話實說形式作要脅」,就今次處理事件時「存在很多不足和過錯」致歉。

餐廳指收到foodie食評帳號的訊息,表示曾到其餐廳拍攝,要求餐廳贊助相關帖文的廣告,若接受便會「執靚啲文案」,否則內容會「比較直率」。(fb「船媽泰麪」圖片)
餐廳指收到foodie食評帳號的訊息,表示曾到其餐廳拍攝,要求餐廳贊助相關帖文的廣告,若接受便會「執靚啲文案」,否則內容會「比較直率」。(fb「船媽泰麪」圖片)

位於澳門的船媽泰麪餐廳於facebook專頁發文,貼出instagram的訊息截圖,顯示有foodie食評帳號傳來訊息,表示近日曾到餐廳拍攝,將會發文介紹該店。Foodie帳號要求餐廳贊助相關帖文的廣告,指「按慣例店家一般會畀$200-$500,視乎預算」,又稱若餐廳接受便會「執靚啲文案令佢更吸引到人」,否則沒有合作的帖文內容會「比較直率,因為想對一啲會付出嘅店家公平」。

餐廳未有交代是否有回覆相關食評帳號,僅批評做法是「現代古惑仔收陀地招數。負責人指出,澳門人一向奉行速食文化,經營飲食業若曾被「負評」,影響會非常嚴重,因此不少同業會本着多一事不如少一事的態度避免遭到攻擊,「因為喺澳門只要餐廳還擊就一定係餐廳蝕底,小器無公關唔識做生意,久而久之就造就呢班『直率真Foodie』出嚟無本生利揾食」。

餐廳又指,同類情況「斷估大把商家中過招啦!個個都本住『算啦算啦,一陣寫衰我無人嚟咪仲慘,幾百蚊當畀宣傳啦』」,變相縱容付費假食評文化。負責人不禁揶揄指,「諗諗下我都參一腳走去做foodie,食完嘢走埋去同個收銀講『我好real㗎,後數得唔得先,唔得唔好怪我率直實話實說呀!你唔畀咁樣對付出店家唔公平!』」。

餐廳批評食評帳號做法是「現代古惑仔收陀地招數」,又指不少同業為免被負評也會配合,變相縱容付費假食評文化。(資料圖片/GettyImages)

帖文極速引起港澳網民討論及瘋傳,紛紛狠批食評帳號的做法猶如要脅餐廳付費落廣告,「又食又拎,唔畀拎就扣分,仲惡過米芝蓮」、「其實同勒索有咩分別」、「多謝畀我有機會見識下陀地foodie文化,真係大開眼界」、「原來店家應該嘅付出唔係食物質素,係200-500蚊」、「人哋主動畀錢寫鱔稿都算啦,咁嘅做法真係好乞兒」。

亦有網民感嘆,foodie帳號起初因網民自發分享美食而受關注,現時卻變質成為一門生意,「唔怪之得咁多人做啦,食完霸王餐仲有錢收,咁辛苦嘅工去邊度揾呀」、「公道自在人心,貴店的食品係好味嘅,自然大把人幫襯,不能助長這種歪風」、「個個都食嘢打卡,個個都做KOL揾廣告錢,真係好過去搶」、「呢種情況香港台灣大陸一直都有,網上所謂的foodie都好假好混亂」。

食評帳號周日(20日)晚上發聲明,指遲遲沒有回應是因為「想給大家一個較詳細和認真的交代」,就今次處理事件時「存在很多不足和過錯」致歉。該食評帳號承認,過往的確有邀請店家贊助帖文的廣告,相關廣告「以觸及人數和時間長短作收費,店家贊助金額愈大,我們平台就會為相關的帖文買時間愈長、觸及人數愈多的廣告」,目的只為增加雙方曝光度,強調「絕不會以實話實說形式作要脅,而過往所有金錢亦都絕對全數投放在廣告費用上」,鑑於相關做法或令店家反感或間接有被要脅的感覺,故承諾日後不會主動邀請店家贊助。

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