鴨脷洲魚檔1條海黃花售$7500 網民嘆食唔起 專家拆解指價錢合理
撰文:卡洛兒
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第五波疫情持續,百物騰貴,連蔬菜及肉類都或要捱貴價,但一條魚要7500元又見過未?有網民日前分享指,鴨脷洲大街1間魚檔售出1條2500元一斤,總值7500元的野生海黃花魚,「有人買咗仲話好抵」,讓他非常詫異。不過本地資深魚販、香港海鮮聯合總會主席李彩華就指出,野生黃花魚數量不多,幾斤以上更為罕見,故此價錢合理。
該網民在facebook群組「香港街市魚類海鮮研究社」上載照片,顯示鴨脷洲大街1間魚檔出售野生海黃花,並標明「正宗」,而該條黃花魚比手臂還長。樓主表示魚檔標價1斤2500元,該魚共重3斤,最後以1條7500元成交,「剛剛有人買咗仲話好抵」。
帖文引起網民嘩然,紛紛表示「富人的世界,窮人無法理解」、「咁貴,買嚟養都覺得貴,何況係食」、「真係未試過帶幾千蚊去街市買魚」,又指「細細個都做過而家的有錢人,就係食海黄花,以前太多啦」。有街坊就指「呢兩條魚好似放咗好耐,日日都放喺同一個位」,現在終於賣出,「鴨脷洲大水魚?」,亦有人質疑是魚檔互相抬價造市。
不過香港海鮮聯合總會主席李彩華接受《香港01》訪問時表示,野生黃花魚在十多年前一度絕跡,自千禧年開始設有休漁期後,才再出現牠的蹤跡,但數量不多,大條數斤以上更為罕見。加上大部分大條黃花魚都會運去內地,因上海红燒黄魚正是上海菜館的主打菜,所以將價格抬到很高,最高峰可賣到5000至6000元一斤,惟現在因疫情關係沒法運送至內地,需留在本港銷售,故這條黃花魚價錢合理。
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