車厘子驗出新冠病毒 內地驗出問題進口食品一覽 雪糕雞腳都有?
撰文:李納德
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近日內地從進口車厘子驗出新冠病毒,令民眾憂慮冷鏈食品的安全性。事實上自去年中開始,內地多個省市接連從急凍進口食品及其包裝上驗出新冠病毒,包括豬、雞、牛、海產、本地生產的雪糕,日前連俄羅斯冷凍雞腳包裝都驗出病毒,其中有問題的批次不少來自阿根廷。不過,中國疾控中心去年已表示,因急凍食品染疫的風險人群主要是冷凍物品的從業員,民眾從冷凍食品感染新冠病毒的風險很低。
部分內地省市曾驗出有新冠布病毒的進口食品:
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中國疾控中心去年已表示,雖然在冷凍運輸特殊條件下,新冠病毒可以在物品包裝上存活較長時間,但風險人群主要是冷凍物品的從業員,民眾從冷凍食品感染新冠病毒的風險很低。WHO公共衛生緊急計劃執行主任Michael Ryan去年亦指,未有證據顯示食物或食物鏈是病毒傳播的一環,民眾不必擔心食物、食物包裝及運送過程。
雖然內地當局從多種進口食物及其包裝樣本發現新冠病毒,但亦有國家質疑結果,例如去年11月山東指紐西蘭進口牛肉及其包裝上驗出病毒,紐西蘭總理阿德恩(Jacinda Ardern)當時稱該國已沒有新冠疫情,出口產品不會存有病毒。
關於冷鏈進口食品的消毒問題,中國疾控中心消毒學首席專家張流波曾表示,只需將冷凍食品表面降回常溫再消毒即可,如必須低溫處理,又對檢測呈陽性的可以封存或直接銷毀。
(綜合)
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