【慎入】食肉餅咬到異物 巴西少年竟吐出一截手指
撰文:李福源
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巴西聖保羅市(Sao Paulo)14歲少年桑托斯(Victor Santos)本月11日大啖父母買回來的肉餅,突然咬到異物,吐出一看竟然是一截手指,登時嚇到連聲尖叫,隨即報警。警方調查發現,餐廳廚師製作肉餅時不幸被絞肉機絞斷手指,豈料斷指最終落入了肉餅內。
桑托斯的38歲母親埃利桑熱拉(Elisangela)表示,當日她與丈夫和兒子致電名為「Companhia da Esfiha」的餐廳叫外賣,肉餅送到後兒子選了一款意大利辣肉腸的口味,急不及待就放入口,突然咬到異物,吐出來一看竟是一截手指,上面的指甲清晰可見,於是馬上報警求助。
埃利桑熱拉說,此事對兒子的身心造成巨大陰影,「他被徹底嚇壞,一想到自己差點吞下(斷指)就會感到極反胃和作嘔,至今仍發惡夢,甚至說再也不吃肉餅了。」
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涉事餐廳已被下令停業
涉事餐廳老闆卡莫桑多斯(Eduardo do Carmo Santos)向警方供稱,店內55歲廚師席爾瓦(Jesus de Souza Silva)數日前在製作肉餅期間,不幸被絞肉機絞斷手指,但一直無法尋回斷指,沒想到竟混入了肉餡中;席爾瓦出事當日曾被送到醫院急救,現已出院並在家休養。
當地消費者保護協會派出專家小組到餐廳調查,同時由於餐廳未能達到健康安全及衛生標準,故此已被下令停業,同時面臨巨額罰款及多項刑事指控,包括危害員工及顧客的生命安全等;至於該截斷指,現已交由法醫檢查。