天氣│天文台料周日打風 網民爭論空氣中有否怪味 原來有得解
撰文:卓柏安
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有的人嗅覺敏銳,打風暴雨前夕,總覺得空氣中似有若無的出現一種獨特的味道,聞不到的人難以理解,天文台預測熱帶氣旋會繼續增強,周日(14日)或帶來狂風暴雨,你聞到空氣中的打風味嗎?原來一切都有得解!
打風前夕空氣中的獨特味道,未必個個人都聞到,日內或打風,有網民提及相關話題引來討論,聞到的人形容不一,有說是像漂白水味,有說是一種叢林味,有說是草味,也有說是泥味,但聞不到的人卻理解不了,其實這不是打風味,這是「雨味」。
香港大學理學院講師麥嘉慧年前接受《香港01》訪問時,就曾拆解這個現象,她指有的人在下雨前會留意空氣中有種淡淡的漂白水味道,這是因為下雨前的風會將高空中的臭氧帶到地面,市民若置身於空曠地區、鄉郊會較易聞到淡淡像漂白水的臭氧味道,但置身地方被高樓大廈包圍則較難察覺。
而下雨時如聞到淡淡的青草味,那則是從植物的油份與雨水氧化而來,因植物會如人類皮膚一樣,為阻擋水份流失表層產生油性物質,當該物質落到泥土表面,雨水打在其上時會導致氧化,從而散發淡淡的草味。
她更指不止大雨前有味道,雨後空氣也可能出現另一種泥土味,那是泥土中的微生物「放線菌」,分泌有機化合物土臭素(二甲基-9-烷醇),並置於泥土表面散發出來的。
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