新冠肺炎︳疫情累海鮮店停業 龍蝦餓到互食 老闆稱虧損560萬

撰文:李納德
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新型冠狀病毒肺炎(COVID-19,俗稱武漢肺炎)爆發令內地多市停工停業,黑龍江有專賣海鮮的店舖老闆指,他們過年前入了一批帝王蟹及龍蝦,導致價值百萬海鮮積壓起來,龍蝦因太餓出現互食,有的被吃得剩下一隻鉗。老闆坦言,海鮮被迫放兩個月等於變垃圾,連同租金、工資、養殖缸的開支,他已經損失了500萬人民幣(約560萬港元)。不過,網民見他有能力損失這麼多,證明他日常收入必定不少,反質疑老闆為何不盡早減價散貨。

海鮮店老闆指停業太久,積存起的龍蝦餓到互相啃食。(梨視頻截圖)

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黑龍江哈爾濱目前賣海鮮的飯店酒店都是停業狀態,專賣海鮮的店主王先生指,過年前訂購了價值百萬的海鮮,大批積壓。他解釋,團年飯一般於元旦前已經預約好,但今年20號開始出現大批退單,損失了今年開年的第一個旺季,租金、養殖缸海鮮缸、電費,還有很多外地回不去的員工工資,全都是損失。

 

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王先生過年前入了價值百萬的龍蝦及皇帝蟹。(梨視頻截圖)

後來酒店封閉了幾周,海鮮無處可賣,有廚師則發現出現龍蝦互食的情況。王先生指平日入貨數天就能賣出去,但海鮮積壓後餓得太久,才出現龍蝦吃龍蝦的情況,大半條尾巴被咬沒了,有的整隻龍蝦只剩一個大鉗子,而帝王蟹、龍蝦已經大部分死掉要放入冰箱。

酒店至今停業了40多天,王先生已經損失達500萬人民幣(約560萬港元)。虧損這麼大是因為在新年期間備料,那段時間海鮮處於最高價位,他們要儲備三十、初一至初五一周左右的貨,現在被迫要放兩個月等同變垃圾。這段無工開的日子,他和員工惟有拍片增加曝光及為舊客送海膽水餃,維持和客戶關係。

然而,微博網民並不太同情海鮮老闆的虧損,反認為老闆應一早減價賣掉食材,有網民說同學的海鮮店初六已半價出售鮮活海鮮,「適當降價自救還是很輕鬆的吧,在這邊發這個有點搏同情了」。更有人指老闆經營的規模應該是大店,「應該是能挺得過去的大店,但是還有更多挺不過去的小店」。

(綜合)