【港人最愛】喜茶連爆衛生問題 孕婦購蘇州分店水果茶「送」蒼蠅

撰文:李納德
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備受港人喜愛的內地茶飲店「喜茶」,內地三間分店近日出現衛生問題,更有一家店被查封,喜茶甚至考慮永久關閉該店。5月29日(周三)一名孕婦從蘇州一間喜茶買水果茶後,發現其中一杯有蒼蠅,惟店方聲稱蒼蠅不是員工製作時混入茶中,被當地衛生部門上門調查,隨後需停業查封。涉事店舖被查封4小時後,再有內地傳媒爆出蘇州另一分店因餐具衛生問題,被下令整改。有專家指,喜茶近年高速擴張,但對食物安全重視度不足,才會接連爆出衛生問題。

內地的喜茶分店日前爆出水果茶內有蒼蠅,涉事店舖被查封。(微博圖片)

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不少港人愛到內地喜茶分店打卡,自香港開分店以來,經常大排長龍,但其位於內地的店舖卻接連爆出衛生問題。5月29日下午,一名孕婦在喜茶蘇州圓融店買了6杯飲品,但在其中一杯水果茶中發現一隻「綠頭蒼蠅」,她要求店方賠償整單的10倍價錢,但店方認為蒼蠅不是製作過程中混入的,拒絕賠償,只願免費贈飲3杯,孕婦不服並向當地市監局舉報。

有內地傳媒到場視察,發現該店常有蚊蟲飛來飛去,店員製作飲品時,有些裝果肉的盒未有蓋上。據孕婦說法,她取飲品時杯子已蓋好,蒼蠅不可能由飲管跑進去。5月31日,衛生部門到涉事圓融店調查,發現店內大堂和操作台上有很多飛蟲,決定封店整改,喜茶方面則指,店舖開於湖邊一直多飛蟲,如果找不到解決方法,會考慮永久關店。

店舖被查封後僅4小時,另一間位於蘇州永旺夢樂城的分店因為餐具清潔消毒設施不足,亦被要求整改。而較早前,喜茶位於廈門的分店已被揭發裝水果容器有問題、廚房積水太多等,已被勒令整改,故在2個月內,喜茶已被查出3次衛生問題。

單計5月11日至25日,喜茶在半個月內開張11家新店,顯示他們的擴張之快。中國食品產業分析師朱丹蓬接受內地傳媒訪問時指,喜茶對食品安全的重視度不足,沒按照標準流程執行,高速擴張肯定出問題。

(南方都市報)