澳洲Café推營多撈麵多士熱爆 一文睇晒創意Indomie瘋狂料理
撰文:盧勁揚
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歌神陳奕迅都唱過「營多麼需要你」,可見來自印尼的營多撈麵(Indomie)的確受到港人歡迎。近日營多撈麵在澳洲就掀起一輪新熱潮,全因當地咖啡店「Dutch Smuggler Coffee Brewers」的營多撈麵三文治「Mi Goreng Toastie」大受歡迎,更在網上瘋傳成為網紅食物!
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Dutch Smuggler Coffee Brewers位於澳洲悉尼,雖然招牌是咖啡店,不過最出名的卻是創意三文治——「印撈治」。營多撈麵三文治做法和材料很簡單,只需要將兩片多士、煮好的印撈、熱溶的車打芝士、一隻半生熟煎蛋、辣味沙律醬組合一起即可,印撈治每一份售價為9.5澳元(約52港元)
最簡單的配搭出現最神奇的味道,不少食客都說喜歡印撈治。其實營多撈麵在國外深受歡迎,不時都有新意配搭出現,例如將印撈做成餅底再做蛋糕、加上三文魚做營多撈麵壽司、甚至是做營多撈麵蛋餅,不過味道如何就無人得知了!
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