濕疹折磨20年　戒奶咖啡酒　改飲熱檸蜜紅茶菌還原靚靚

英國27歲女子紐魯詩（Camille Knowles）自小受濕疹困擾，一旦病發全身會長滿紅疹，不但又癢又痛，有時甚至出血。多年來她一直嘗試多種不同療法但都不能根治。直到22歲那年，她決定從基本做起，一邊調理好身體，一邊改變生活習慣和飲食，如今成功擺脫病魔。

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紐魯詩6歲時被診斷患上濕疹，每當這個皮膚病發作，她的手臂、雙腳、背脊和臉孔都會長滿紅疹，不但奇癢無比，有時甚至出血，令她苦不堪言，甚至需要服用抗抑鬱藥。多年來她一直與病魔搏鬥，既用過成藥、類固醇和多種藥膏，且試過去以色列充滿鹽份的死海浸浴，可惜均未能根治濕疹。

追求適量而平衡的運動

自22歲那年起，紐魯詩決定「還原基本步」，一邊調理好身體，一邊改變生活習慣和飲食。她試過大幅節食，只靠飲果汁，後來才知道那不是為身體提供活力和營養的正確方法，於是嘗試去「聆聽」身體需要和渴望，「我發現遠離麩質、奶類和精製糖有助改善皮膚，現在我主要吃素，配以一些有機的肉和魚」。

如果感受到壓力，紐魯詩不會喝刺激性過高的飲品如咖啡和酒，而是改喝熱檸蜜和紅茶菌（Kombucha）；紅茶菌又名康普茶、菇茶，是一種發酵飲品，利用紅茶中的糖分及單寧酸發酵，繼而產生酒精、醋酸、益生菌及維他命B，味道酸甜像果醋，略帶酒香，有人指它有助對抗咖啡癮及酒癮。

鈕魯詩稱，適量而平衡的運動有助改善皮膚狀況，例如她喜愛跑步，以前會天天跑，不過後來知道這樣做並沒有使她放鬆精神，於是減少了有氧運動的比例，並加入了瑜伽，力求在有氧運動、力量訓練和伸展運動中取得平衡。她稱，戶外運動如行山、游泳等對身體非常有益。至於保養皮膚方面，紐魯詩就會選擇天然的保養品，甚至自製潔面乳、護膚油及面膜去保護皮膚。

紐魯詩現正在倫敦的自然醫學學院（College Of Naturopathic Medicine ）接受自然食品廚師的訓練，今年9月她還出了一本名為《濕疹之美》（The Beauty of Eczema）的書，希望寫下自己對抗濕疹的心得，透過自身經歷去鼓勵其他人。