飛餅變頭巾!馬國小食檔主表演失手 女子遭麵粉餅笠頭超淡定
撰文:喬納森
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廚師在烹調時加入表演元素,自然更能吸引客人,但如失手可能令人哭笑不得。馬來西亞一名路邊攤檔的檔主烹調印度飛餅(Roti Canai Terbang)時,如常將麵粉團一邊搓大一邊拋到半空時,其間疑用力過度,飛餅在空中打轉,亂飛直墜到一名戴了頭巾的女子頭上,麵粉餅當場成了女子的第二條頭巾,令現場人士哄堂大笑。檔主立即上前慰問道歉,並取回麵粉餅,而女客人期間竟動也不動,淡定表現令場面更爆笑。
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馬來西亞的淡米爾裔回教徒被俗稱為「嘛嘛」,他們所經營的飲食檔則被稱為「嘛嘛檔」,通常售賣炒麵、印度飛餅等食物,廚師烹調飛餅時都會表演將麵粉餅拋到半空的絕技。
大馬網民John Purba約1個月前將一段短片上載到社交網站facebook,片長約1分鐘,可見當地吉打州一個嘛嘛檔檔主,如常將印度飛餅麵團搓成薄餅狀,其後一名戴頭巾的女客人坐檔口對開的椅子,背對嘛嘛檔,相信等候用餐。檔主開始一邊拋出麵粉餅,一邊走出檔口,麵粉餅被搓得愈來愈大,檔主接回麵粉餅後再轉了幾轉。
當檔主再度拋出麵粉餅之際,疑因用力過度,麵粉餅在空中亂飛,直頭女客人頭上,儼如她的第二條頭巾。現場頓時傳出女子驚呼聲,途人及其他檔口人員則哄堂大笑。失手的檔主上前向慰問及道歉,並取回麵粉餅交給同伴,自己則走入廚房,未知如何處理麵粉餅。事發期間該名女客人表現淡定,全程沒有移動,繼續坐下原位,令場面相當爆笑。
短片吸引逾530萬人觀看,有1.7萬人讚好,多名網民留言指「笑死」、「真的很好笑」。