【不用加熱】40度高溫煮熟麻辣鍋 重慶火鍋店老闆為賣廣告險中暑
撰文:何慧燕
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內地多個地區近日受熱浪侵襲,中央氣象台指中東部地區高溫天氣持續,籲市民避暑,內地民眾各出奇謀應付酷熱天氣,有人在河水中打麻雀,但重慶有火鍋店老闆,示範在戶外單靠高溫煮熟麻辣火鍋,為賣廣告熱到幾乎中暑,引起網民關注。
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重慶沙坪壩區土灣一間火鍋店的老闆,日前在烈日高溫下,在戶外吃重慶麻辣火鍋。男老闆先拿出4包自家製的火鍋湯底包,倒入鐵鍋中,等待一小時之後,就算沒有外在加熱,鍋內熱度仍急升,不久後湯底化開並開始冒煙,他即放入牛肚、鴨腸、蓮藕、豆芽、肥牛等等材料,十分鐘後竟然全熟了,令人嘖嘖稱奇,老闆即津津有味地吃了起來。
有路過市民表示懷疑,質疑「不用瓦斯罐和電,單靠太陽暴曬,真能把凝固的火鍋湯底和菜燙熟吃嗎?」有其他市民指,雖有聽說過有人在高溫下煮雞蛋、烤肉、烤蝦等等,但「打邊爐」就真的首次看到。
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報道又指,男老闆在高溫下熱到幾乎中暑,有市民笑言,「你以為太陽的便宜這麼好佔?」但男老闆解釋高溫下吃火鍋可以排汗並有排毒的功效,質疑男老闆根本是在宣傳自己的店舖。
另外,據報本月的19日,在重慶北碚區偏岩古鎮,有商家在河道中擺放上百張桌椅,讓市民可以邊浸腳,邊在水中打麻雀,亦設置各種水上遊戲供小朋友玩耍,如橡皮艇,水槍,一解酷熱,玩得不亦樂乎。
(綜合)