【黑暗料理】浸大飯堂驚現「凍檸奶茶」 網民:想你清下腸胃

撰文:盧勁揚
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凍奶茶和凍檸茶相信不少人都飲過,但「凍檸奶茶」應該不是太多人想試了。facebook專頁「HKBU Secrets」前日(18日)有網民發帖,指在浸會大學的教學及行政大樓(AAB)飯堂(新Can)吃飯時叫了一杯凍奶茶,卻在凍奶茶中找到一片檸檬,令他感到十分奇怪。

有網民指在一杯涷奶茶中找到檸檬。(HKBU Secrets Facebook專頁)
正常的凍檸茶。(陳展希攝)

從網民貼出的照片可以看到,他以飲管在一杯凍奶茶中挑出了一片檸檬,而且形狀相當完整,帖文表示「今日係AAB新can食飯,叫左杯凍奶茶。點知canteen姨姨比左杯 凍。檸。奶。我」。

該杯「凍檸奶」惹來網民熱烈討論,有網民留言表示,凍奶茶和檸檬會有化學作用,勸喻不要飲用,以免傷胃,「奶加檸 =肚痛」。亦有人笑稱,該杯凍檸奶茶可以清腸,「幫你清宿便姐(啫),唔好諗太多」;亦有人勇於挑戰,笑稱要「搵日番(返)去試下新特飲」;更有網民指「凍奶茶加檸嘅嘢,我哋識條鐵咩」。

檸檬汁屬於弱酸性果酸,不能與奶類混合。(視覺中國)

檸檬汁屬於弱酸性果酸,與牛奶中的蛋白質混合,會凝結成塊狀的乳酸結合物,吃下肚中會難以吸收,甚至排斥及出現肚瀉。

(HKBU Secrets)