25歲女吃素半年患脂肪肝!連晚餐都戒掉 醫生揭「暴力減肥」所致

撰文:李納德
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減肥瘦身一定要循序漸進。武漢1名25歲女子重視個人身材,因為被朋友指「臉變圓了」極度焦慮,近半年全面吃素、不吃晚飯希望盡快瘦身,未料日前她到醫院檢查,發現患上脂肪肝。醫生指她減重過快、過度減肥,人體突然不吃肉令蛋白質來源不足,身體各部位快速分解脂肪結果積聚到肝臟,提醒民眾脂肪肝非肥人專利,不健康的「暴力減肥」同樣會出事。

25歲女子被朋友說「臉變圓」後極焦慮,希望在夏天結束前完成瘦身。(示意圖/Getty Images)

改吃素半年戒吃晚飯瘦身成功

內媒報道,湖北武漢25歲周女士非常重視身材,半年前被朋友說「臉有點圓了」,她焦慮不已決定減少食量,甚至戒吃葷腥,希望在夏天結束前完成瘦身。這半年來她天天吃素、不吃晚飯,結果真的成功減重。9月29日,她去武漢市東湖區醫院做檢查時,竟發現患上脂肪肝。

周女難以接受,認為她已長期節食又吃素,如此瘦不可能患脂肪肝。該院功能科主任醫生朱道湘指,「過度減肥」是她出現脂肪肝的重要原因。減重太快時,身體各部位快速分解的脂肪積聚在肝臟等待處理,人體突然不吃肉只吃素會令蛋白質來源不足,肝臟無法合成載體蛋白,將脂肪從肝臟運離,削弱肝處理脂肪的能力,長久下來積聚的脂肪會加重脂肪肝。

醫生發現她患上脂肪肝,認為是過快減肥所引致。(示意圖/Getty Images)

脂肪肝非肥人專利

朱醫生提醒,民眾普遍覺得脂肪肝只會出現在肥人身上,實質不然,進行不健康不科學的「暴力減肥」、過度節食一樣可能引起脂肪肝。碳水化合物、蛋白質和脂肪是人體不可或缺的營養素,他提醒減肥應作合理飲食調整,確保攝入蛋白質同時多吃綠葉蔬菜,減少油膩食物,禁止汽水等飲品攝入,另外還應配合每周4次、累計不少於2.5小時的運動。如減肥時出現不適應及時求醫。

(綜合)