【提子奪命】水果切細粒助幼兒吞吃？錯！ 兒科醫生：應切片
昨晚（4日）一名26個月大女童進食一顆提子時鯁喉，呼吸困難後昏迷送院，搶救無效不治。幼兒剛剛開始學習進食，原來危機處處，有網上就流傳圖片教學要將提子直向切片，而非橫向切粒讓幼兒吃。
有兒科醫生解釋﹐上述教學方式是有根據，因為切片較薄身且易嘴嚼再吞，切粒難嘴嚼之餘，更易啜入喉嚨鯁喉。
今早有社交網站專頁「BEST First Aid in Hong Kong」上載一幅教學圖片，指應先切開提子才將幼兒進食，而是應是直向切片，而非橫向切粒，圖片上載5小時就獲200多次分享。香港兒科醫學會會長王曉莉醫生解釋指，原來上述教學有根據，因為幼兒牙齒控制和力度欠佳，容易沒有嘴嚼就直接吞下食物，切粒難嘴嚼之餘更易啜入喉嚨鯁喉，切片較薄身幼兒較易嘴嚼再吞。
6個月大至4歲最易食物鯁喉
王曉莉續說，6個月大嬰兒剛剛開始學習吞吃固體食物至3、4歲大，是最易食物鯁喉，應一步步循序漸進學習，例如嬰兒6個月大時，不建議餵食水果粒，因為他們的嘴嚼能力較差，若顆粒水果在食道「唔上唔落」，就會壓著氣管影響呼吸，家長應將水果打碎，例如餵食香蕉蓉、蘋果蓉等風險較低的水果。1歲後幼兒可以開始吃較硬的水果，家長該將水果切一片片助嘴嚼，也應讓幼兒拿著水果片自行進食，掌握吞吃技巧，家長則應在旁監督並減少餵吃次數。
曾有小朋友把花生放鼻吸入氣管
水果以外，還有很多「高危食物」，其中花生最高危！王曉莉指，不時遇到花生鯁喉求醫的幼童，曾遇過有小朋友貪玩放花生在鼻子吸入氣管求助；有小朋友發燒求醫，檢查才發現原來花生碎落入氣管中一周，發炎引起發燒。王提醒，應將花生輾碎後撈入其他食物才給幼兒，6歲後才開始進食原粒花生。較硬身的蒟蒻亦有危險，不應讓兩歲以下小朋友進食；1至3歲小朋友進食硬糖、軟糖、小餅乾亦要特別小心。
選擇食物要小心，進食習慣也要由小教育。王曉莉指，若進食時分心就容易「落錯隔」，呼籲無論是大人還是小朋友都應該專心進食，不應看電視或平板電腦「撈飯」；同時亦應該從小起教育孩子慢慢進食，不宜掛著玩耍而太心急離開飯桌。