泰國旅遊貼士|遊泰買茶飲勿走冰、少冰?旅遊KOL指後果超乎想像
泰國旅遊飲食攻略! 泰式奶茶雖以全杯裝滿冰塊為賣點,但不少人點選飲品時,都喜歡提出「少冰」、「去冰」的要求。不過,有台灣旅遊KOL指出,在泰國大部份的手搖飲品店這樣點,可能會弄巧反拙,想多喝數口奶茶反而或得不償失。此外,當地的奶茶會落大量冰塊其實並非為「偷工減料」,而是另有原因!
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旅遊KOL教在泰國不要亂點「走冰」、「少冰」
經常到訪泰國的台灣旅遊KOL「流浪曼谷60天」,近日在其Facebook專頁發文,提醒大家在泰國點選奶茶時,不要亂加「少冰」、「去冰」的要求。
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「流浪曼谷60天」表示,在泰國的手搖飲品店要求店員將飲品「少冰」、「去冰」,很大機會分別會獲得僅餘4份1滿以及半滿的奶茶。手搖飲品店如此的安排,很大機會讓不少想透過「少冰」、「去冰」來喝到更多奶茶的朋友事與願違,甚至後悔起來。
此外,曾有到泰國觀光的台灣旅客在網上群組「爆廢公社」表示,當地的手搖飲品店所提供的飲品都充滿冰塊。有網民亦表示1杯飲料沒喝幾口後便會被喝光,於是決定在下次光顧時,添加「去冰」的要求。及後,事主直接得到的飲料,份量直接少了一半。
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泰國奶茶落大量冰塊有原因!
對於泰國的奶茶大多都會加入大量的冰塊,不少人都覺得是商家為了減省成本,刻意以冰塊取締製作成本較高的飲料所致。
不過,全杯裝滿冰塊,正是泰式奶茶的特色。泰國連鎖手搖飲品店「ChaTraMue」曾表示,普遍泰國人平均會用最少20分鐘喝奶茶。為了讓客人在過了一段時間後,仍然品嘗到泰國奶茶的原味道,泰國奶茶刻意製作得特別濃、特別甜且加入大量冰塊。冰塊慢慢融化的同時,可以慢慢中和濃茶的甜味,保持奶茶的品質。
此外,添加大量冰塊可確保奶茶保持冷度,避免奶茶在酷熱天氣之下,於短時間內升至室溫,繼而失去冰凍的感覺。