旅遊達人投稿比賽2023 | 影片組最後五強參賽作品【泰國】
撰文:市場營銷部
出版:更新:
入圍參賽者:黃 * *
【以下為參賽者提交作品】
曼谷,一個隱藏住很多美食的城市
而在昭拍耶河旁有一條很長的路,名字石龍軍路。而這條路就已經有很多很好吃的食肆。
在這裡有一條很隱閉的小巷,內裡竟然有米芝連推介,開業已經超過50年歷史,深受當地人歡迎的豬腳餐廳。
這餐廳名叫Charoen Saeng Silom, 專售賣豬手及豬腳,開業多年來一直人氣高企。
而說這裡最好吃的,一定是豬腳了。
他們的豬腳有大份及小份,如果只有1至2人,點160泰銖的小份便剛剛好了。
豬腳肉質豐厚,只是用鐵匙羹輕輕一切,已經可以將皮肉從骨頭分閞
真的很幼嫩!
急不及待放入口中,滷水汁香濃又不會咸,皮的香滑軟彈,肉的鮮嫩軟糯,彷彿像口腔中奏起交響樂,無論味道及口感,均為一絕!
難怪這餐廳已經連續六年拿了米芝連推介。
要到此餐廳享用如此美味的豬腳,是需要很早便要到達。因為他們的營業時間是早上7:00至下午1:00,基本上平均每日11:00左右便賣完。
所以如果要吃一吃難忘的豬腳,就要很早便要到!
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