最新5大日本人氣餐廳 濃厚抹茶布甸苦甜交錯 50cm長壽司啱打卡

撰文:Japaholic
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日本有許多好店,而春暖花開的時節正是出門探訪美食的好季節,這次我們也蒐集了最近twitter擁有超高人氣與討論度的5家話題美食店和大家一起分享,如果你也在日本的話不妨可以抽空去吃吃看~

現在就讓我們一起來看看最新的日本話題好店推薦吧!

點圖看看5間日本話題好店的美食,丼飯、壽司、甜點、飲品應有盡有👇👇👇

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1. うのまち珈琲店

首先是最近在推特上爆紅的「うのまち珈琲店」,這是一家在岡山、奈良、東京都有展店的書本咖啡廳,其中最有名的餐點就是草莓聖代,不只有著飽滿鮮嫩的超大顆草莓,加上超級罪惡的奶油與焦糖布丁,最底下還有新鮮水果所做成的冰糕(雪寶),放入具設計感的透明玻璃杯後,看起來就像是藝術品般,因此引起了超高的討論。

除了草莓聖代之外,冰淇淋蘇打水也是這家店的人氣必點飲料喔!

相關資訊:
■ 名稱:うのまち珈琲店
■ 地址:東京都渋谷区宇田川町 21-1 西武渋谷店 A館 B2F カジュアルレストラン街 セタンジュ(澀谷店)

2. 銀座芋山

繼上次的紅薯甜點,這間「銀座芋山」同樣也是以紅薯為主的店家,而他們最近的話題餐點則是「生絞り芋モンブラン」(芋頭蒙布朗),將熟成一個月以上的「旭甘十郎紅はるか」以及石川縣產的「五郎島金時」烘烤過後,放上細膩的奶油絲狀蛋糕,整體吃起來軟甜又綿密,絕對是喜愛番薯的人不能錯過的甜點!

銀座芋山堅持「生絞り芋モンブラン」都要在下單後才能馬上現做,所以無論是外觀或是口感絕對都是有品質保證的!

相關資訊:
■ 名稱:銀座 芋山(さつまいも/スイーツ)
■ 地址:東京都中央区銀座5丁目9-19 MCビル1階
■ 營業時間:11:00~19:00(一~日)

3. FEBRUARY KITCHEN

接著同樣是位於東京的話題店家「FEBRUARY KITCHEN」,這是一家複合式咖啡廳,提供輕食、甜點、飲料等服務,而在最近爆紅的則是三月初抹茶季中,超浮誇的「濃厚抹茶布丁」。

在抹茶布丁上疊上超大球的抹茶冰淇淋,光是視覺感就覺得超「贅沢」,但不光是這樣,店家還會提供一小壺黑蜂蜜,讓你自己淋上布丁,不只可以吃到苦甜交錯的豐富滋味,更是インスタ映え必拍。

相關資訊:
■ 名稱:FEBRUARY KITCHEN
■ 地址:東京都台東区浅草2-29-6 天野ビル1階
■ 營業時間:11:30 - 18:00

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4. サーモンパンチ

你一定吃過雞肉親子丼,但你吃過三文魚親子丼嗎?這家最近在推特上大紅的話題店家,正是因為「炙り漬けサーモンとイクラのたまごかけご飯」而引起近萬人按讚,顧名思義這就是一道同時有炙燒鮭魚、鮭魚卵以及雞蛋的澎湃丼飯,無論是外觀或是內容物都讓人感覺超滿足啊!

除了超豐盛的三文魚餐點之外,店內的裝潢和飲料也都有可愛的標語,非常的有趣,如果你也是愛三文魚的人不妨可以走訪一探喔!

相關資訊:
■ 名稱:サーモンパンチ(渋谷店)
■ 地址:渋谷区道玄坂2-25-6 ホリウチビル B1F

5. UMIラボ

最後一家也是本篇的壓軸重點,就是在推特上爆紅的人氣店家「UMIラボ」,因為他們推出了超豐盛又厲害的50公分壽司「ロング寿司」,可以從三文魚、牛油果蝦、櫻花蝦、生魩仔魚、生拌馬肉、牡蠣壽司、海膽壽司、螃蟹中挑選4種來做組合,真的可以說是海底游的、陸地上跑的通通都有,超級豪邁!

相關資訊:
■ 名稱:UMIラボ千葉駅前店
■ 地址:千葉県千葉市中央区登戸1-13-22シティファイブビルA棟105号

看完以上的日本話題好店推薦,你最想去吃看看的是哪一間呢?這次介紹的無論是丼飯、壽司、甜點都充滿了全新的創意與巧思,也都帶給了饕客們身心靈上的大滿足,等有機會到日本旅遊的時候,別忘了去吃吃看喔!

【本文獲「Japaholic」授權轉載。】