【東京拉麪展2019】3個貼士食盡36間日本最Top拉麪 吃貨必去!

【東京拉麪展2019】3個貼士食盡36間日本最Top拉麪 吃貨必去!
撰文:鄧婉盈
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「東京拉麪展2019」將於10月24日至11月4日在東京駒澤奧林匹克公園舉行,整個活動共有36間拉麪店,分兩段時間參展,全都是日本各地區最Top的拉麪。想親身去會場體驗濃濃的豬骨湯味,即睇以下3大貼士。

每年共有36間拉麪店參加. (@Tokyo Ramen Show官網)
每年共有36間拉麪店參加. (@Tokyo Ramen Show官網)

【貼士1】Fans必先預購拉麪劵

如果純粹湊熱鬧,入場是免費的。不過真心去食拉麪就要注意,因為每間面檔只接受「拉麪券」,而「拉麪券」可以在會場當日購買,餐券設計成1至6碗不同的數量,而活動內的拉麪均一售價每碗864円。

又或者在日本7-11優先預購拉麪劵,現在已可選購「1碗份量」及「10碗份量」2種套票。記者建議一次過買10碗份量,一來比逐碗買每碗便宜14円,二來這是一個先到先得的比賽,一旦想吃的拉麪售罄,就算持券也沒用,快人一步何其重要呢!

日本7-11官網已經可以預購拉麪券(@日本7-11官網)

【貼士2】會場必食拉麪?

拉麪展雲集了日本各區最Top的拉麪店,不過識得食,就一定食會場限定的「合作拉麪」。去年由「蒙古タンメン中本」與「博多一風堂」聯手推出的「合作拉麪」,就吸引大條長龍。

雖然香港的「一風堂」拉麪味道令人不敢恭維,但在日本的確頗有水準,加上「蒙古タンメン中本」一直都是超級人氣拉麪店,其辣湯底極出名,不能不試。至於今年的「合作拉麪」官方暫時還未公布,很期待呢!

不要像五郎一樣做孤獨的美食家,會吃不消。(《孤獨的美食家》劇照)

【貼士3】預留空肚食盡18碗拉麪

東京拉麪展分兩階段(10月24日至29日、10月30日至11月4日),每次只有18間拉麪參展,換言之,同一日內最多都只能吃到18碗不同麪店的拉麪。此外,參展面展多數以「元祖」及「濃郁」作為賣點,3塊秘製叉燒加1只糖心蛋是最基本的份量,一個人要挑戰18碗並不容易。所以除了空肚入場外,最好結伴同行,開心Share,就可以試更多不同麪店!

↓↓↓ 點擊圖片看歷年參展拉麪 ↓↓↓

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【實用資料】會場:駒澤奧林匹克公園 中央廣場地址:東京都世田谷區駒澤公園1-1開放時間:(第一回)10月24日至10月29日(第二回)10月30日至11月4日開放時間:10:00至21:00(預定10月29日及11月4日於18:00結束)乘車方法:1.從「涉谷」轉乘田園都市線,於「駒沢大學站」下車2.從JR品川站轉乘急電鐵,在「大崎広小路站」下車,再徙走6分鐘網址:http://7ticket.jp/g/000880 (日本7-11)


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