【日本美食】表參道CP值超高壽司套餐!午餐最平80蚊港紙有找!

撰文:窩日本
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說起南青山,熟悉日本一些的人腦海裏一定會有高級、時尚、經典摩登、昂貴等等的印象。除此以外,南青山還是各種美食的激戰區,高級日本料理的代表之一、壽司當然在這裏也戰得天昏地暗。硝煙瀰漫中,分享給大家一家好吃不貴,氛圍一流的地道握壽司店。前幾天和朋友去造訪了,到現在都感動滿滿。

鮨いっ誠壽司﹙窩日本提供﹚

店舖總評
總評:中午只花一兩千日幣,就可以在高大上的青山享受一頓正宗的江戶前壽司。份量當然不可能像迴轉壽司般便宜又大碗,但在優雅安靜的環境裏,坐在櫃檯前邊欣賞師傅細膩的手藝,邊細細品味美食,是一種不同的享受。
推薦指數:8.5 / 10.0
人均消費:1000-2500日幣(午餐);8000-12000日幣(晚餐)
貼心小提醒:店內有一和式個室,可供多人或有嬰孩的家庭用餐。

店名叫鮨いっ誠:雖然晚上是正統的江戶前壽司店,價格至少八九千日幣起跳,但中午卻提供非常平易近人的午間套餐。

1,000(日幣以下同)
1,500
二段散壽司 1,500
特選 1,500

入口是這樣的︰白色暖簾、木質基調、清灰石階,整個感覺高雅清爽乾淨衛生(壽司店靈魂)

鮨いっ誠 高雅清爽的入口﹙窩日本提供﹚

進入店內。臨街有個小小庭院,兩旁立有鐵製行燈,裏面擺有長凳,客滿時可供客人坐下等候。拾階而行不多久就是一扇厚實的大木門。打開門就是內店。

呈L形的櫃檯座由兩塊完整的木曾檜組合而成。(聽說用完整的木頭是高級壽司店的標準配備)。另有一個和室小房間可供帶小朋友的家庭使用。

呈L形的櫃檯座由兩塊完整的木曾檜組合而成。(聽說用完整的木頭是高級壽司店的標準配備)﹙窩日本提供﹚

為了有海膽吃,我義無反顧的選了最貴的特選套餐(2500日幣)。朋友選了匠(1500日幣),個人覺得CP值最高。不過如果你也愛海膽滑膩香濃的口感,當我沒說,請和我一樣「奢華」這一回!

特選共8貫+一盤鐵火卷壽司

內容依次為:鮪魚中腹 (中トロ)、鯛魚昆布締、蜆貝三葉湯(柚子)、墨魚、扇貝、青花魚(鯖)、白煮車蝦、直火炙烤穴子魚、鐵火卷、海膽和鮭魚卵

點擊下圖開始美味盛宴!

+5

吃完鐵火卷,喝了一口熱茶,享受一下吃完舒服的一餐後的餘韻。

整體而言,雖然沒有頂級昂貴的食材,但看得出師傅的功夫非常細膩且扎實。平心而論,1500日幣的匠套餐與2500日幣的特選套餐,內容上差異其實並不大,反而匠套餐的份量還稍多一點(多了一貫握壽司)。因此若重視CP值的朋友可選擇匠套餐,跟我一樣喜愛海膽的朋友則可選擇特選套餐。不過能夠在青山吃到比迴轉壽司還便宜的正統壽司,不管哪組套餐都值回票價啊~~

店舖資訊
地址:東京都港区北青山3-12-7 1F
店名:鮨 いっ誠(スシ イッセイ)
交通簡介:東京Metro半蔵門線「表参道駅」B2出口徒歩3分
營業時間:11:30~14:00(L.O)
17:30~22:30(L.O)
定休日:周一
官網:https://sushi-issei.com/

鮨 いっ誠(スシ イッセイ)地址

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