【京都手信】抹茶控必買十樣土產 人氣傳統店家每個景點都有一間
撰文:KKday
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身為抹茶發源地之一的京都,幾乎每樣京都手信都有抹茶口味可以選擇,可以說是抹茶控們的天堂!到底京都哪些抹茶手信最熱門呢?除了抹茶以外還有什麼京都有名的小吃呢?KKday整理出了十款有名的抹茶小吃和京都才買得到的傳統小吃,讓你回國後也能享用滿滿的京都風味!
1. 生八橋(八ッ橋)
來到京都,八橋可說是最常見的甜品了,八橋又分為硬燒八橋和生八橋。今天小編要介紹的是未經烘烤過的包餡生八橋,麻糬口感的煙韌外皮,裏面包着各式軟綿綿的內餡,一咬下甜甜的滋味瞬間在嘴裏溶化開,跟熱茶是絕配啊!
最熱賣的口味是抹茶外皮紅豆內餡,淡淡的茶香味中和了紅豆內餡的甜,不會太膩!那如果你是非常嗜甜的人,小編則私心推薦夏日限定的白桃口味!
▶︎ 小提醒:有些生八橋是會加入肉桂粉的,建議先試吃看看,再決定要不要購買
▶︎ 推薦店家:井筒八橋本舗(井筒八ッ橋本舗)清水店
2. 抹茶生巧克力(抹茶生チョコレート)
說到生巧克力,應該會第一時間就會想起港人必買的Royce吧!不過,今天要介紹的是京都非常有名的伊藤久右衛門,一塊一塊長方形、像小冰磚一樣的抹茶生巧克力入口即溶,濃濃的抹茶香馬上在嘴裏蔓延開,超級好吃!
▶ 推薦店家:伊藤久右衛門 宇治總店
3. 京ばあむ抹茶豆乳年輪蛋糕(バウムクーヘン)
這款超人氣的年輪蛋糕,內外都是濃濃的抹茶味蛋糕,中間一圈是豆乳口味,最外層更抹上了甜甜的抹茶糖衣,與一般外面常見的年輪蛋糕不同。柔軟綿密又扎實的蛋糕和綠白相間層次分明的外觀,讓人忍不住想切一塊來嚐嚐看!
▶︎ 小提醒:OTABE除了出產此款年輪蛋糕外,也有販售生八橋,評價很好。另外,關西機場也有販售「京」年輪蛋糕!
▶︎ 推薦店家:「京」年輪蛋糕 清水店(京ばあむ)
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