【台灣.好茶】花斑茶社 台中本味 港式滋味
撰文:小賈斯汀
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港人嗜台灣茶如命,為了一杯黑糖珍珠,不惜排個兩三小時也在所不惜,若排隊三小時(高峰期)的time cost也計算在內,換言之一杯黑糖珍珠則花掉你百多銀錢,值與不值倒是見仁見智。有說長蛇之列除了代表人氣,無形中亦等同水準之值;排三粒鍾飲「猛虎茶」叫做識享受,那麼不用排隊的地頭蟲又代表味道差?其實不然⋯⋯
剛開業不久的花斑茶社,由香港人主理,雖則少了台灣進駐的光環,然而她單從選材上已落足功夫緊貼台灣本味。採用上四種來自台南的茶葉沖泡,加上以來自日本及台灣黑糖來煉製,店長推介烏龍茶底及厚鮮奶,難得是唔使排隊,可以一試。
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![期間限定岩鹽黑糖厚鮮奶,黑糖鮮奶配上意大行岩鹽製作,甜中帶鹹,比一般黑糖鮮奶的「死甜」更有層次。($32) 期間限定岩鹽黑糖厚鮮奶,黑糖鮮奶配上意大行岩鹽製作,甜中帶鹹,比一般黑糖鮮奶的「死甜」更有層次。($32)](https://cdn.hk01.com/di/media/images/1961699/org/cbfccc0f1b989b5fce81aa6360f3183d.jpg/7K2r7hxxNpaxdrGSgFoqC2d2sRbFQmLDQKLpx0Ci6cc?v=w1920)
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花斑茶社
尖沙咀樂道32-34號地下E1舖