【日本札幌】必訪隱世森彥咖啡本店　走進寧靜舊時光打卡嘆咖啡

低調隱藏在北海道神宮、圓山公園附近住宅區的「森彥咖啡本店」，讓我第一次有了想要了解咖啡並探索更多咖啡館的念頭。這裡有使人舒服到想坐一整天的環境，舊舊的充滿故事感；這裡自家烘焙調製的咖啡風味獨特，甜點亦讓人驚艷！也或許在狼狽情境下好不容易找到了如明燈般的這裡，讓我獲得平靜的安全感。一切都令我這個原本不喝咖啡、不追求甜點的人，對森彥感到一見鍾情。

文：ASPIRATION

森彥咖啡本店（ASPIRATION攝）

此次的北海道行幾乎沒做功課，因此一人旅的許多行程都是當地友人推薦的，深深覺得出外靠朋友好重要啊～省去了好多查找資料的時間。

這天在結束北海道神宮的參拜後，我開啟Google Map搜尋位於附近的「森彥咖啡本店」，這裡也是友人極力囑咐要我前來體驗的店家。

接近四月中旬的札幌，天氣多變且仍算寒冷，沿著地圖的指標，走著走著，天空開始飄雨，且從原本稀疏的水滴變成滂沱大雨，接著又轉成大雪，讓沒有雨具的我狼狽地躲在民宅下，思考著還要不要繼續前進，雖然看似好像就快要到了，但身上的裝備也幾乎全濕，且路癡如我，沒有把握還要找多久才能抵達目的地。

就這樣放棄有些不甘，我還是選擇繼續前進，沒想到五分鐘後找到了森彥。它位於一條不顯眼的小巷中，附近盡是民宅，沒有一點觀光氣息，我這個拿著相機出現的旅人反倒是這裡最容易受注目的目標。

後來查詢店家資訊才發現，店主人就是喜歡這樣的安靜巷弄，所以特意花了三年的時間，將這間本來就古早的木造民房改造成森彥本店（Morihico）。1996年成立至今，已經是札幌有名的咖啡館，也有多間分店，各自有各自的獨特，分店資訊http://www.morihico.com/shop/。

恍如走進舊時光，慶幸自己沒半途而廢

按下圖看清森彥咖啡本店室內環境：

抵達門口時，又濕又冷，屋內透出的黃光實在暖心，立馬推開老舊的木門進入店內。屋內的空氣瀰漫著咖啡香氣，一秒間就讓人心神安定。

因為是普通民宅改建而成，所以裡頭空間不大，算了算，只有16個座位。一樓除了櫃檯、小廚房外，還有一小區桌椅與放置自家烘焙咖啡商品的區塊。

可能慕名而來的旅人很多，店家還特地貼了小小告示，希望拍照之於不要打擾到其他用餐的客人。