蒸焗爐 2022年3款推介|消委會8款蒸焗爐評測 選購/使用8大重點

撰文:陳錦洪
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煮食家電蒸焗爐推介|先不說晚市禁堂食,光是疫情嚴重都令不少人怕在外除口罩,因此在家中煮食的機會大增。要煮得好吃又健康,除了近年大熱的氣炸鍋外,多用途蒸氣焗爐也是好選擇,更令烹調方法上有更多變化。消委會曾測試過 8 款蒸焗爐,如想了解更多才選擇入手部一款蒸焗爐,以下評測結果值得參考。

消委會測試報告

消委會的測試款式,包括惠而浦 Whirlpool、樂聲 Panasonic、Gemini、德國寶 German Pool、山崎 Sanki、Cristal、樂斯 Nutzen及 Rowenta,8 個都頗多人討論或選擇的品牌。主要以安全性﹑效能﹑溫度控制等 6 方面評分,結果有兩款能獲得 4.5 分(滿分為 5)的高評價。

本文更有3款2022年新款蒸焗爐 介紹

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👇👇消委會 8 款蒸焗爐評測👇👇

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蒸焗爐 2022年3款推介

Rasonic 樂信 RSG-R80G

二合一上下底火蒸焗爐,熱風對流、蒸煮、燒烤、蒸烤、熱風蒸烤等多功能設計,一部機可以做到多種烹調效果。可針對不同食物調校高﹑中﹑低濕度蒸烤模式,外置水箱設計,一按自動彈出,無需打開爐門亦可加水。

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Whirlpool 惠而浦 CS1250 25公升 座檯式蒸焗爐

👇👇蒸焗爐 2022年3款推介👇👇

Whirlpool 惠而浦 CS1250 25公升 座檯式蒸焗爐

部份家庭的廚房空間有限,沒空間安置太大個蒸焗爐的話,可考慮惠而浦 4S mini 這類小型的蒸焗爐。座檯式設計,仍有獨立調控上下火,而且3小時連續蒸氣烹調,適合家庭人數少的人使用。

樂聲 Panasonic NU-SC180W 蒸氣焗爐 20公升

同樣是小型款式,NU-SC180W 備有低溫蒸、中溫蒸、燉煮、健康炸、發酵、烘焗及蒸氣烘焗低溫蒸功能,提供連續3小時純蒸氣輸出,過程中無需加水,適合烹調懶人料理。

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