想廚房變得涼快 專家提出3個解決方案 還有1神器秒降溫又省電

撰文:風傳媒
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在家中廚房炒菜時,難免會有高溫與過熱的問題,即使開了抽油煙機,仍然會滿身大汗。專家則建議可以直接利用電風扇或冷氣來幫助降溫,尤其使用循環扇不只能有效降低體感溫度,更能省下40%的電力。

根據《中時新聞網》的報導指出,專家列出了3大方法,可以明顯改善煮飯所造成的高溫。

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1、可直接將電風扇放在廚房吹,幫助降溫

2、若家中廚房為開放式,則可以打開客廳的冷氣,讓空間更涼爽

3、可以將抽油煙機替換成吸力較強的型號,改善高溫的情況

專家表示,以上3種方法至少能夠降低至少0.5度,更能幫助體感溫度下降2度。電器商業同業公會理事長廖全平則指出,最有效的降溫方式仍然是開冷氣,若是民眾害怕電費爆錶的話,則可以改用「循環扇」,其表示循環扇相對於老舊冷氣,能夠達到30至40%的省電效果。

此外,台電也曾在臉書粉專發文表示,由於循環扇的設計可以集中風力,相當適合用來增加空氣循環。文中則建議,由於熱空氣上升、冷空氣下降,因此可將循環扇擺至冷氣出風口下方,或是在房間內最長的對角處,以仰角擺放,讓循環扇的風能夠往室內中央吹,並使後方扇葉能捲入冷空氣,再將熱空氣吹散及反射,把風帶進室內的角落深處,加強空氣的對流。

而廚房高溫的問題,也能透過使用IH(Induction Heating感應加熱)電磁爐來解決,《中時新聞網》報導中指出,專家解釋,高溫的原兇來自於瓦斯爐上的明火,明火會使廚房溫度增加5度,因此若是室外溫度達35度的話,在廚房煮飯時的體感溫度則至少有40度,比起使用明火,IH電磁爐能夠減少2度左右的溫度,民眾可再開窗幫助通風,是最經濟實惠的降溫方法。

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【本文經《風傳媒》授權轉載,原文:廚房超熱開電扇也沒效!1神器「秒降溫又省電40%」,台電也大推,比冷氣更好用