八方雲集鍋貼驚現N條活蛆蟲!6項衞生不合格 店長:以前最多一兩條

撰文:古曦朗
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八方雲集鍋貼中驚現活蛆蟲!有網民在facebook上分享,自己買的一盒八方雲集鍋貼裡,驚現十幾二十隻在爬行的活蛆蟲!事件驚動到八方雲集官方及衛生局,但八方雲集雖派出店長帶著紅包上門道歉卻否認責任,而衛生局及後亦到其門市進行檢查。

八方雲集鍋貼中驚現活蛆蟲!(facebook群組爆料公社)

八方雲集鍋貼中驚現活蛆蟲 已吃幾隻感全身痕

事件發生在台灣,昨天(6/9)有台灣網民在facebook群組爆料公社上發文,指自己上星期三(8/30),透過外送平台叫了一盒八方雲集鍋貼。因為當時很餓,故沒仔細看便吃了幾顆,但之後卻發現盒中和鍋貼上,都有多條蛆在蠕動。事主發現後感到非常恐懼、肚子陣痛、全身癢,自己不停持續灌水後去看醫生,並且被安排了做糞便檢查,看是否有殘留幼蟲,避免有感染風險。(請按下圖👇👇👇)

八方雲集店長登門道歉:以前最多得1、2隻

事主向八方雲集客服投訴,客服聽聞後即時聯絡公司督導處理,及後店長便聯絡事主,先約時間上門道歉,並想取走相關食物回去品管部門進行檢查。事主本想拒絕但店長指,會上門做好責任釐清跟賠償之問題,事主便因此而同意。但當天店長只帶著水果和2000台幣的紅包登門道歉,責任問題卻沒法作主,還補充:「以前就算遇過有蛆,頂多一兩隻,沒看過有我們錄影的那樣十幾二十隻在爬的」,令事主非常生氣。(請按下圖👇👇👇)

事主質疑店方故意拖延影響檢測 衛生局:有6項目不合格

事主及後致電台北市衛生局申訴,當時衛生局職員多次詢問事發是否已超過24小時,又問是不是八方雲集叫事主把食物先保留,事主均回答「是」,後衛生局職員又說:「他們就是要讓你超過24小時的」。令事主質疑,八方雲集堅持上門道歉,是故意拖延時間影響檢驗結果。

涉事之八方雲集門店(三立新聞網)

事件發生後,受到許多台灣市民及媒體的關注。對此台北市衛生局向《三立新聞網》說明,接獲媒體通知後已到場稽查,但並未發現病媒痕跡,惟有6項目稽查不合格,要求限期改善,若複查不合格可裁處6萬至2億罰鍰。

八方雲集6項目不合格,包括:

1.地面清潔,排水系統經常清理,暢通,無異味。禽畜、寵物等有管制

2.設備與器具保持平滑、無凹陷或裂縫,保持清潔。

3.新進從業人員及從業人員每年應辦理健康檢查乙次。

4.個人衣物放置於更衣場所,不得帶入食品作業場所。

5.工作時應穿戴整潔之工作衣帽(鞋),必要時應戴口罩。食品直接接觸者不得蓄留指甲、塗抹指甲油、化妝及佩戴飾物等。

6.製備流程規劃應避免交叉污染。機械與器具保持清潔,操作及維護避免食品遭受污染,必要時,應以顏色區分。

八方雲集官方否認責任 事件引起網民熱議

針對此事件,八方雲集表示:「集團對食品衛生及安全層層嚴格把關,煎台烹煮溫度超過攝氏140度,在此條件下,不可能有蛆蟲等活體在產品表面存活。」,又指「針對此外送個案,由於運送過程、消費者實際用餐時間、以及現場環境並未通盤瞭解,不便多作評論」。(請按下圖👇👇👇)

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事件引起網民熱議,研究蛆蟲會在食物上的原因:「鍋貼都高溫加熱應該很難活,大概是醬料長蟲,以前去麵店吃醋瓶也有蛆」、「是真的太誇張太噁心了吧,怎麼有辦法放到這麼多蛆」、「活的應該是醬料長蛆的機率高,醬料已經長蛆衛生狀況真太糟糕了」、「看到那個蛆,我覺得有可能是蒼蠅卵 在盒子內孵化?」、「外送的袋子裡感覺有疑慮!」、「有一種可能,煎好他們呈起來會放在鐵盤,讓人員夾進盒子包裝,可能在鐵盤蒼蠅飛過去下蛋」。

資料來源:facebook群組爆料公社/《三立新聞網》