彈塗魚|紅樹林彈塗魚街市有售 內地爆紅滋陰壯陽?1類人千祈咪掂

彈塗魚|紅樹林彈塗魚街市有售 內地爆紅滋陰壯陽?1類人千祈咪掂
撰文:何匡汶
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彈塗魚除了可以在紅樹林找到之外,原來在街市一樣有!早前,有網民在社交平台上帖文,表示有魚販賣彈塗魚。究竟彈塗魚吃得嗎?本身彈塗魚又有什麼營養呢?

有網民表示發現有街市售賣彈塗魚。(Facebook@香港街市魚類海鮮研究社)
有網民表示發現有街市售賣彈塗魚。(Facebook@香港街市魚類海鮮研究社)

彈塗魚對於香港人相信不會陌生,不過甚少人會吃它,不過原來在內地,彈塗魚是一種相當流行的魚鮮,甚至在內地節目《味道》和《舌尖上的中國》都有重點推介。

彈塗魚可以壯陽?中醫師:未聽過

彈塗魚雖然是紅樹林中珍貴的生物之一,不過,原來在現今的法律之下,它不是本港受保護物種之一,所以食用及售賣均不違法。加上有內地漁民及中醫師表示彈塗魚有「滋陰補腎」的功效,男士食用後更有壯陽之說,所以在內地爆紅,過往更有疑似內地不法分子進入米埔非法捕捉彈塗魚,破壞當地生態。

對於彈塗魚可以壯陽一說,早前香港中醫師公會會長關之義曾接受訪問時表示,彈塗魚作為一種魚類,蛋白質含量豐富,進食後可以補充身體所需的蛋白質,不過,它並沒有特別的中藥用途,更未曾見過有中醫以此入藥,亦未聽過它有壯陽的功效。他續指,令男人們覺得它有壯陽的功效,有機會是源自於心理作用,從而改善性能力。

彈塗魚一般會出現在濕地或者紅樹林,不過在內地彈塗魚卻即美味的佳餚。(資料圖片)

傳彈塗魚可壯陽 內地漁民疑潛入米埔濫捕 中醫師:未聞有此功效

適合體虛婦女 多種新鮮魚類均可取代

雖然彈塗魚並沒有任何中醫藥療效,不過亦不代表彈塗魚不適合食用。體質虛寒、腎虛、體型消瘦的婦女,或者皮膚有傷口而久未癒合,進食彈塗魚都均有改善。然而,除了彈塗魚之外,鰂魚、泥鰍等魚類均有類似的功效,所以毋須刻意選擇彈塗魚。

想改善虛寒、腎虛的體質,不一定只吃彈塗魚,除了補身之外,南方人一般都會選擇飲用湯水,以下兩款湯水,材料簡易,就算放工之後都可以到超市買齊所有材料煲煮,而且有健脾補腎的功效,不妨參考。

1類人不宜購買

由於彈塗魚身型小,街市購買,一斤十多條,魚檔一般不會代為劏魚。回家處理時,要有心理準備,因為一落刀,切去魚頭時,即有大量血水標出,十多條向流成河般,狀甚恐怖,如果怕血人士千祈咪試!

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彈塗魚有壯陽的功效嗎?

彈塗魚作為一種魚類,蛋白質含量豐富,進食後可以補充身體所需的蛋白質,不過它並沒有特別的中藥用途,更未曾見過有中醫以此入藥,亦未聽過它有壯陽的功效。詳情即看內文

彈塗魚有甚麼功效?

體質虛寒、腎虛或體型消瘦的婦女適合食用,或者皮膚有傷口而久未癒合,進食彈塗魚都均有改善。詳情即看詳情

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