飲食熱話|皮蛋咖啡跟風自製「令人驚豔」?網友:不要玩食物!
撰文:聯合新聞網
出版:更新:
你敢喝「皮蛋咖啡」嗎?大陸最近興起這種「暗黑系咖啡」,將皮蛋搗碎後鋪在杯底,然後加入咖啡,最後再放上半顆皮蛋,這股風潮也吹到台灣來,有Youtuber拍影片挑戰,也有網友在家裡自己嘗試製作,讓許多人看了無法接受。
一名台灣女網友在Facebook「Costco好市多 商品經驗老實說」分享自己DIY「皮蛋咖啡」的過程,只見她先將一整顆皮蛋放到玻璃杯裡,然後用湯匙攪碎,接著再放入冰塊、牛奶和咖啡,最後再放上一整顆皮蛋做裝飾。原PO說自己也想要來跟風一下,但製作出來後的味道和口感,讓她嚐了直呼「令人驚豔」。
按圖有皮蛋咖啡製作過程︰
+6
相關文章:暗黑料理|皮蛋咖啡風潮直撲兩岸三地 製作簡單實測似涼粉?惡臭?
試驗讓不少人看了也驚呆,「皮蛋為什麼不好好的愛豆腐就好,跑去跟咖啡瞎攪和,是有事嗎?」、「這是懲罰自己嗎?」、「這是大冒險嗎?」、「確定不是『驚嚇』」、「不要玩食物」、「咖啡、皮蛋我都超愛,但合在一起口味是…好奇多驚豔?」、「兩樣好好的食物,混在一起就是糟蹋」、「加仙草不好嗎?」、「光看畫面我都想倒掉」。
按圖了解皮蛋6功效︰
+17
相關文章:皮蛋功效|清熱解毒6功效煮粥紓緩長新冠不適 松花蛋高質多雪花
網紅甜點師「拿拿摳」在自己頻道《厭世甜點店》PO出試喝影片,一開始喝以為是一般咖啡,吃到皮蛋時還以為是仙草,得知是皮蛋咖啡後直呼「很好喝」,但聞起來卻很臭;美食網紅千千也發布短片挑戰,但嚐了一口卻臉色大變,拿給工作人員喝,差點反胃嘔吐,影片笑翻不少人。
入廚貼士|皮蛋上有雪花紋是發霉?網友解密教路一招提升味道層次入廚貼士|挑選皮蛋4大秘訣 熟成並凝固良好手指輕敲有彈性飲食熱話|考試前忌吃炸豬扒應考日要吃早餐!飲食攻略助有好成績皮蛋豆腐食譜|高蛋白礦物質豐富簡易家常菜 為什麼叫松花皮蛋?飲食陷阱|魚生吃太多缺1種維他命 損神經恐致心衰竭點食減風險?護眼飲食|葉黃素護眼未必有效?專家3招抗眼睛疲勞補充2種營養素
延伸閱讀:
她怨80元排骨飯「只有排骨+飯」 業主反嗆:不然會有雞腿嗎?
【本文獲「聯合新聞網」授權轉載。】