減肚腩食物|改善便秘腹脹營養師推8種蔬菜 蓮藕苦瓜腸道清道夫

撰文:尹嘉蔚
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減肚腩的方法有很多,除了運動、避免久坐,還可以食住瘦?台灣營養師分享8樣蔬菜,媲美「腸道清道夫」,有助腸胃蠕動,防止便秘,有助減少身體吸收油脂,穩定血糖,擊退肚腩。

肚腩的成因有不少,有些是因便秘而起。(Pixabay)

腸道清道夫8大蔬菜 預防便秘腹脹

肚腩的成因有不少,可能是吃得太多運動太少,讓脂肪累積;也可能是吃多了易脹氣食物所致;也有些因便秘而起。針對因腸道蠕動不良,使大便有困難而引致的肚腩問題,在日常飲食中要留意膳食纖維攝取。

據香港衛生署健康資訊,建議青少年及成年人每天應該攝取約不少於25克的膳食纖維。不過,食用纖維攝取不足仍然是普遍問題。台灣營養師朱瑞君在個人平台分享8樣蔬菜,堪稱「腸道清道夫」,不僅幫助腸胃蠕動,也助減少身體吸收油脂,穩定血糖。

按圖睇腸道清道夫8大蔬菜︰

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腸道清道夫8大蔬菜︰

1. 菠菜:膳食纖維豐富,助腸胃蠕動。
2. 海帶:含不飽和脂肪酸,助清除多餘膽固醇。
3. 秋葵:含水溶性纖維,促進消化道健康及美顏。
4. 枝豆:含蛋白質和纖維,可增加飽足感。
5. 苦瓜:富含水溶性纖維,有助降血糖。
6. 蓮藕:含蛋白質及高纖,助減油脂吸收。
7. 冬菇:水溶性纖維豐富,可吸收多餘膽固醇。
8. 紅蘿蔔:同時有豐富的維他命,增強人體免疫力。

資料參考︰輕鬆瘦營養師 朱瑞君

8款蔬菜可製作不同菜式,菠菜、秋葵、蓮藕更可作涼拌菜,不妨參考以下食譜:

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9個擺脫小腹肚腩的方法

運動星球文章表示,沒有一種方法可消除小腹周圍的脂肪,因為不能針對身體的局部而減脂,想減掉腹部脂肪,就須同時減掉身上其他部位的脂肪。局部運動訓練,例如仰臥起坐、捲腹等,可以增強腹部肌肉,使腹部線條更結實好看,但它實際上並非完全消除了腹部的脂肪,努力減重是減小腹的唯一方法。

下圖有9個擺脫小腹肚腩的方法︰

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1 減少攝取熱量
2 減醣
3 增加蛋白質
4 停止喝高熱量飲料
5 嘗試間歇性斷食
6 做高強度間歇性訓練
7 嘗試阻力訓練
8 足夠睡眠
9 持續檢視自己的壓力狀況

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