Bruno Recolte 4大品牌電熱鍋 哪款最易清潔?哪款可BBQ邊火鍋?

撰文:王靜瑩
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近日打風下雨又假期,萬聖節又快到,最適合就是跟家人或三五知己留在家中煲劇和燒肉盡興。講到燒肉,近年多功能電熱烤盤五花八門,除了有港女最愛的Bruno和Recolte,更有不少品牌的鍋具推陳出新,例如可同時火鍋和燒烤等,想以性價比或多功能特點挑戰元祖Bruno?

Bruno可謂多功能電熱盤的「夢幻廚具」。(Bruno)

Bruno電熱鍋打邊爐都得?Miffy版打卡最啱

和三五知己在家開燒肉派對,除了要好玩好吃,影相打卡也十分重要!Bruno多功能電熱鍋憑著糖果色及復古設計的外型,俘虜不少港女的心,被大眾譽為「夢幻廚具」,最近Bruno更推出Miffy特別版,鮮橙色外型配上金色Miffy鍋蓋旋鈕,十分可愛!

Bruno最新BOE021多功能電熱鍋不止顏值高,配件功能也十分齊全,原裝附送平板烤盤和章魚燒烤盤外,大家還可加購打邊爐和壽喜燒專用的料理深鍋、串燒必備燒烤波紋煎盤、製作鬆餅用的六格式料理盤和料理蒸隔,方便製作不同種類的料理。

按圖Bruno電熱鍋各款功能及特色:

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早前消委會評測9款電熱盤安全性,當中只有Bruno的結構能通過絕緣距離測試,可防止跳掣和觸電等安全問題。

Bruno BOE021 多功能電熱鍋:$988(豐澤)

Récolte BBQ電熱鍋全機拆洗超方便

另一個港女最愛的品牌就是日系設計Récolte,它的外型與Bruno大同小異,都有吸睛的糖果色造型,而原裝附送的則是平煎盤和坑紋燒烤盤,燒烤盤上有排油孔設計,減少食物多餘油脂更健康!

Récolte的外型顏色選擇較Bruno少,但最大賣點是清潔方便,加熱器組、水盤、烤盤都可和底盤拆開水洗,避免污漬異味積聚。

按圖看Récolte電熱鍋特色及功能:

Récolte Home BBQ 電熱鍋:$888(友和)

Life Element無煙電烤架 內循環系統過漏油煙

在家燒肉最怕油煙攻鼻,完場後肉味瀰漫全屋,久久不散,這款Life Element 無煙電烤架就最適合你,它特設內循環助吸油煙,兩側共有94個垂直吸風口和48個導油孔,強力抽走燒烤時產生的油煙,並鎖入機身內籠,接觸到機內冷水後便會沉降消失,達到持續過濾效果。

不過,Life Element 無煙電烤架的缺點是只能煎烤,不設其他煮食配件,假如喜歡多元化料理或一機多用就不太划算了。

雖然自帶抽油煙系統,但Life Element 無煙電烤架只有煎烤功能!(Life Element)

Life Element 無煙電烤架:$1,098(44Lifestyles)

Nathome涮烤一體爐 左火鍋右燒肉

開party時總有人心大心細,又想BBQ又想打邊爐,瑞典Nathome涮烤一體燒烤爐就同時滿足你兩個願望!

它左邊是煮鍋,右邊是煎盤,並設分區式獨立控溫,一爐同時燒肉和打邊爐都沒有問題,亦少有地具有2000W 大功率,食物可快速熟透不需等!不得不提Nathome涮烤一體燒烤爐價格只需約$600多,比以上三款便宜接近一半!

Nathome 涮烤一體燒烤爐能夠同時燒烤和火鍋,迎合全部人需要!(Product Pro)
純白簡約外型,相信也深得女生歡心。(Product Pro)

Nathome涮烤一體燒烤爐:$680(豐澤)

消委會7大使用建議

消委會曾就多款電熱爐進行測試,並提出使用時的7大建議(按下圖了解):

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相關文章:【消委會建議】電熱盤加熱時不宜使用鍋蓋!7大使用貼士你要知!

電熱鍋可以炮製什麼美食?不妨參考以下食譜:

燒磨菇串

燒蘑菇串食譜

沙嗲雞肉串

沙嗲雞肉串食譜

味噌雞肉大蔥串