安眠食物|失眠易高血壓糖尿病 9種食物助入眠 睡前吃4粒車厘子

撰文:余曉彤
出版:更新:

失眠,必定是人生最討厭遇到的事情之一,長期失眠更會導致糖尿病、高血壓等問題。事實上,不少食物含有的營養素,例如維他命D、褪​​黑激素、血清素等,都有助促進良好的睡眠和調節睡眠周期。你可能想起第一種有助入睡的食物是牛奶,但其實還有很多食物都有安眠作用。

上床後你要多久才入睡?專家指若超過15分鐘,代表身體可能在發出健康警號。(KingaCichewicz@Unsplash)

躺床上至入睡逾15分鐘 身體或發出健康警號

根據精神科及睡眠專門醫生三島和夫的專欄《Dr. 三島の「眠ってトクする最新科学」》指出,一個健康的睡眠狀態是由關燈到入睡需時大約15分鐘。如果你的入睡時間需要較長,是身體對你發出的警告。

建議從平時的飲食著手,從而改善入睡時間。許多食物都含有低水平的促進睡眠化合物,不過根據研究顯示,只有較高濃度的可以影響入眠時間。

助你安眠的9種食物

安眠食物1:奇異果

據研究奇異果內的血清素是有助眠功效,調查發現連續4星期在睡前1小時吃2個奇異果的人,總睡眠時間和睡眠效率都有所改善,同時入睡時間縮短。

睡前1小時吃2個奇異果幫助入睡。(unsplash)

安眠食物2:合桃

合桃含有褪黑激素、血清素和鎂,全部都是有助促進和調節睡眠的化合物。

合桃原來也含有褪黑激素,助改善睡眠質素。(unsplash)

合桃可以煲栗子瘦肉湯 健脾補腎多做1步辟澀味

安眠食物3:杏仁

相對合桃,杏仁擁有更高的褪黑激素,有效調節睡眠和清醒周期。另外,合桃的鎂及鈣對於肌肉放鬆也有一定幫助。

相對合桃,杏仁擁有更高的褪黑激素。(VCG)

堅果營養|降血壓強心臟杏仁合桃9大堅果好處多 女性宜多吃花生

安眠食物4:車厘子

車厘子是睡前的最佳零食,有研究發現車厘子有4種促進睡眠化合物,如褪黑色素、血清素等。加拿大、美國及法國盛產的Montmorency車厘子,褪黑激素含量更高,睡前一小時吃4至5粒已經有助入睡!車厘子營養|治失眠關節炎6功效抗血壓即見效!6品種夏天吃哪種?

含褪黑激素的車厘子,睡前一小時吃4至5粒有助入睡!(IG@emilyboyettefood)

安眠食物5:高油脂魚

高油脂的魚如三文魚、吞拿魚,含有豐富維他命D及奧米加3,有助刺激褪黑激素增長。其維他命B6,亦可紓緩神經緊張。根據2014年的一個實測,參加者連續在6星期內,一星期吃3次三文魚。結果發現對比吃有同等營養肉類的人,吃三文魚的人更快入睡。

三文魚、吞拿魚等則有助刺激褪黑激素增長。(資料圖片)

安眠食物6:生菜

生菜能促進神經的恢復能力,於清醒時有助提升集中力,睡覺時更易入眠。生菜雖然不會增加睡眠的時間,但能夠改善睡眠質素。

生菜不會增加睡眠時間,但可改善睡眠質素。(VCG)

安眠食物7:大麥若葉粉

大麥若葉粉被稱為超級食物之一,含有多項促進睡眠化合物如GABA(Gamma-aminobutyric acid,即γ-胺基丁酸)、鈣等。食用方法亦非常簡單,在湯、沙律、果汁加上1湯匙便可。

大麥若葉粉含有多項促進睡眠化合物,可加在湯、沙律、果汁上食用。(資料圖片)

安眠食物8:洋甘菊茶

洋甘菊內的芹菜素似乎能激活體內GABAA(又稱γ-氨基丁酸A型受體),過程有助刺激睡眠。雖然未能證實,不過其鎮靜特性亦有效冷靜思緒有助入睡。

洋甘菊內的芹菜素有助放鬆神經,有助安睡。(IG@ancient_organics)

安眠食物9:暖牛奶

牛奶含有4種促進睡眠的化合物(色氨酸、鈣、維他命D和褪黑激素),而令人選擇它為有助入睡食物第一位。相比熱牛奶,色氨酸或褪黑激素在暖的溫度更能有效促進睡眠。

暖牛奶是不少人幫助入眠的食物。(pranasnacks.com)

資料來源:Medical News Today - 《Which foods can help you sleep?》精神科及睡眠專門醫生三島和夫 - 「寝つきがよい」「どこでも眠れる」はホントに健康的? それは危険なサインかも