【飲食熱話】網友選15大配菜比主菜更好味菜式 多種蔬菜豆品上榜

【飲食熱話】網友選15大配菜比主菜更好味菜式 多種蔬菜豆品上榜
撰文:鄧穎琪
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食一碟餸,總會分主菜、配菜,通常大家叫餸都是為了主菜而來,然而近日連登討論區網民開了一個名為「一人一樣配菜先系最好食嘅餸」的Post,討論多款配菜比主角還要好味的菜式,記者排列出頭15位受歡迎的「配菜」,第一位的更是筆者的最愛,堪稱是完美地「喧賓奪主」的代表,連牛柳粒都要靠邊站!

做演員有主角命,那麼做食物又有沒有呢?有些食材如牛扒、排骨……總是餐桌上的主角,其餘食品在它們身邊都只會淪為配角。不過有網友近日就為這些 「茄喱啡」平反,開了一個Post叫其他人提名一人一樣配菜比主菜更好食的餸菜,以下就選出頭15位「妹仔大過主人婆」的食材,就連洋葱、枝竹、姜葱等都有出頭天!
第十五位:咕嚕肉-菠蘿(123票)|菠蘿是一種可以引起世界大戰的食物,當它放在Pizza上,有人會覺得極其討厭。不過如果跟咕嚕肉配在一起,整件事就完全不同講法!網友不禁說:「咕嚕肉我都系會食曬啲菠蘿先!」(資料圖片/張芷澄、馮嘉雯攝)
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