【颱風山竹】蒲台島慘遭蹂躪　島上食肆士多損毁不堪暫停營業

早前去了有「香港南極」之稱的蒲台島走了一趟，那離島位置偏僻，基本上連自來水和電都沒有，島上水源主要靠儲水庫透過喉管接駁到村中，而供電也只得靠兩部發電機，更遑論煤氣了。縱然如此，卻無損蒲台島可愛之處，村民靠炭火煲糖水、燒柴煮飯等，反而是另一種你無法在城市感受的原始感覺。偏偏天災總不饒人，日前「山竹」席捲香港，遠在南方這小小的離島也難逃一劫，颱風當日只得數位居民留守，其餘人士都到了市區暫避，當他們在風後再重返「老家」時，無一不被眼前的影像嚇倒，酒家、士多以致是島上的道路，均受到前所未有的破壞。

儘管是一個幾乎連電話都收不到訊號的離島，島上居民亦不多，然而蒲台島卻有不少特色美食和土產，仍然活躍於村內的居民，或會在門前擺檔，售賣紫菜、海味、自家製飲料等等，而島上唯一一間食肆，便是海灘上那用木棚搭建的明記海鮮酒家，吸引許多外國人來邊看海景、邊食海鮮餐。

曾到過蒲台島行山郊遊的人，都必定會經過「坤記士多」，幾位老闆娘總是對遊人熱情相待，你未開口問路，她們已經主動為你指引；又關心你會否口渴，推介你喝她們的酸梅湯、薏米水，船未到的話，她亦會請你在舖面坐下來歇息。只在蒲台島逗留了一個下午，已充份感受到島民的人情味。

然而，日前超強颱風「山竹」來襲，近乎全港遭殃，全城陷入蕭瑟與混亂，市區到處都是塌樹，也有很多高樓大廈爆玻璃，你自然想像得到，四面環海兼且建設簡陋的蒲台島，豈能倖免呢？十號風球當日，島上只得4個人和8隻狗留守，居民卻憶述海浪最高峰時期湧上近百米高位置，幾近將小島淹沒。經此一役，島上行人路斷裂、大樹連根拔起、到處都是泥沙，可謂滿目瘡痍。

按圖即睇更多蒲台島食肆在「山竹」前後的對比圖。

近日新聞中所見，新市鎮如馬鞍山及將軍澳等，經居民同心合力，一日半日已成功將小社區回復至風災前八、九成的模樣，大家合力掃垃圾和清理塌樹，人性的光輝與團結讓人感動不已。可惜蒲台島卻因先天缺陷，重建工夫恐怕需要多點時間，首先島上長駐的居民本來就不多，只得十數人，當中許多都上了年紀，根本無法負荷擔、抬、托等工作。另一問題是，島上並非每天都有渡輪來往，即使要從市區搬物資到蒲台島上幫助維修等，亦要預啱時間，並確保有足夠人手。

蒲台島每逢星期二、四、六、日有船，颱風後的星期二已有義工去幫「坤記」維修屋頂，不過人手有限，「坤記」老闆娘就呼籲大家能在周末入蒲台島做義工，協助清理泥沙、使得小島早日恢復原狀，自己社區自己救！

除此之外，蒲台島本身亦是觀鳥勝地，有行山之友和觀鳥愛好者就在facebook作出呼籲，如「綠洲Oasistrek」正組織義工團到離島清理郊區，另有網友在「香港自然生態論壇HKWildlife.net」發文，希望大家觀鳥或遊覽同時，也能順道幫助居民將蒲台島恢復原貌。如果你都想為保育略盡綿力，就請自告奮勇幫忙吧！