月餅有很多款,除了傳統月餅之外,近年奶黃月餅亦極受歡迎,不過今次要說的是冰皮月餅。自從有「冰皮月餅之父」之譽的郭鴻鈞,一手創出冰皮月餅之後,即令整個香港月餅市場發生了翻天覆地的變化。近年越來越多本地公司生產冰皮月餅,大部份更以榴槤作招徠,引得一批榴槤迷瘋狂搶購,今次就要介紹2018年最新推出的一眾冰皮月餅。攝影:黃子卓展開+ 1