【今晚買乜餸】蒸肉餅醃好送上門15分鐘即煮即食　實測3大網購店

收工收得晚，趕唔切買餸，日日都要食外賣食到厭？市面上有一種網購餸包服務，幫你買餸、切好兼醃埋，送到你公司或屋企，跟足說明蒸煮，15分鐘左右就食得。記者搜羅了3間網上店舖，實測一下質素及服務如何。
攝影：潘樂蓉、韓詠儀

燕麥馬蹄蒸肉餅　清淡健康
Festyle

Festyle開業只有短短半年，暫時餸菜款式只有8款，但每個星期都會更新一次menu。由家庭主婦設計餐單，正宗的「住家菜」，餸包分量適合兩人。

餸包以紙盒包裝，未有附送保溫袋及冰袋，如有需要才會提供。包裝清楚說明餸菜做法，材料內容，食用限期等，更有食用溫馨提示。惟包裝貼紙貼在盒側，打開包裝未必即時留意到，容易被忽略。

記者實試了燕麥馬蹄蒸肉餅，跟足包裝的做法，15分鐘就把肉餅蒸熟上桌。一聽名字就覺得很健康，這個肉餅味道雖偏淡，但咬下去很有嚼勁，也很有肉味，不愛濃味的應該喜歡。

價錢：$52
運費：消費滿$120免運費，低於$120，運費為$60，送貨時間為逢星期三及五，地區為九龍區及港島區，其他地區聯絡查詢後將彈性處理。

按下圖看清Festyle餸包由送上門到有得食：

魷魚冬菇蒸鮮肉餅　採用健營豬說明清晰
Cook Easy

由東華三院及Towngas合作成立的社企，餸菜款式多，有肉類、菜、海鮮、湯水選擇，更有套餐組合，強調加入較健康材料，如本地飼養的健營豬、嘉美雞等。餸包分量適合兩至三人。

我試了魷魚冬菇蒸鮮肉餅，材料豐富，每啖肉都吃到不同材料，而且充滿肉汁，水滾蒸15分鐘即成。肉餅強調以健營豬製成。健營豬由本地飼養，以天然飼料及無抗生素及瘦肉精的豬肉而出名，味道較為清淡，吃起來的很像媽媽煮的肉餅，很有家的感覺。

價錢：$69
運費：港島區最低消費為$300，九龍新界為$500，包運費。不足則需付$40-$50運費，送貨時間為星期一至六；可在即日10時前下單，即日下午送貨。餸包以保溫袋包裝，附有冰袋。包裝說明貼在餸包正面、並清晰說明材料、做法、包裝及食用日期，及含有什麼食物，方便食物敏感人士。

按下圖看清Cook Easy餸包由送上門到有得食

魷魚蒸黑毛豬肉餅　彈牙最好吃但最貴
Fresh To Go

走中高檔路線，有打邊爐及燒烤材料包出售，以及適合坐月的菜式。2010年成立，售賣的餸菜款式是三間之中最多。餸菜以保溫袋包裝，內附冰袋。但包裝說明只寫了餸菜名稱、製造及食用日期，未有材料成分。而做法方面有另外附有紙條說明做法。

我試了魷魚蒸黑毛豬肉餅，肉餅最為厚實有彈性，賣相亦最靚，味道方面最好吃，肉質嫩滑彈牙，感覺像在吃餐廳點的肉餅。

價錢：$98
運費：最低消費為$350，香港及九龍地區免運費，新界地區需購滿$500免運費。逢星期一至日送貨，送貨時間最方便消費者。可在當日11時前下單，即日下午送達。

按下圖看清Fresh To Go餸包由送上門到有得食：

記者第一次網購餸包，的確很方便，直接在公司等餸包送上門，然後帶回家煮，很快就可以吃一頓住家菜。對於不太懂得煮餸的人來說，更不用浪費時間研究，跟指示照做即成。

不過小記的媽媽見到這些餸包只感到很奇怪，再看一下價錢，更是耍手兼檸頭，說了句：「自己買餸煮平好多！」我就認為下班晚，又想吃新鮮即煮自家飯的話，也是不錯的選擇。