張宇人稱飲食界12月生意好轉 惟料農曆新年後有倒閉潮
撰文:劉錦華
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立法會飲食界議員張宇人今日(23日)接受港台節目訪問時表示,飲食界的生意踏入12月後,比10月及11月較佳,但相比去年12月,生意依然「差一大截」。他指出,雖然飲食界生意最好的日子是聖誕前後數日,但他形容對現時餐廳的訂位情況感到「心噏」,更指即使市民訂了位食飯,亦可能因為社會運動而取消訂位。
農曆新年前後是飲食界旺季,但張宇人稱訂位情況慘淡,相信農曆新年過後,會出現食肆倒閉潮。
昨日(22日)是冬至,不少市民都會外出與家人食飯,但張宇人相信比較去年冬至,食肆的營業額減少了兩至三成。他認為有市民因為想避開突發的示威及衝突,因此會選擇留在家中用膳,令旺區如旺角、銅鑼灣的的食肆生意受損,但公屋屋邨商場因較少受商會運動影響,其食肆情況較好。
現時飲食業界失業率升至6.2%,張宇人認為即使飲食業界員工有工作,但仍然面對開工不足的情況,並形容失業潮來得很快,因為今年4、5月時,飲食業界依然有人手短缺。他指知道有飲食業員工向僱主拿無薪假,從而避免被解僱。