【專訪】陳凱欣談熱廚房boss：高永文亦師亦友　與陳肇始一剛一柔

「You always agree with your boss」（你永遠同意你的老闆），前朝高官離別官場之際，在人前吐出六個字，表達遇上合不來的上司的無奈感。不過當年的食物及衞生局內，卻出現一對合拍的典範。
食衞局前政治助理陳凱欣與局長高永文合作無間，早在陳凱欣初出茅廬時已惺惺相惜，至熱廚房內雙劍合壁，時至今天，高永文更化身參選分析師和推手，全力支持陳凱欣參加立法會九龍西補選。陳凱欣接受《香港01》專訪時，形容兩人關係亦師亦友。
現任食衞局局長陳肇始亦曾是高永文的副手、職級亦較陳凱欣高，當時政圈內傳出「雙陳」不和。陳凱欣反指自己與陳肇始分工和性格不同，恰恰能「一剛一柔」協助高永文，而且亦曾「孖beat」（拍檔）工作，「好多相都影住我哋兩個」。

除了食衞局政治助理，陳凱欣亦是前電視台專跑醫療線的記者，她與高永文的緣份亦始於這個身份。

「我初出茅廬做記者，都有十多年前，我與他第一個訪問都有十七、八年，特別在沙士時唇槍舌劍，因為我們(記者)問醫管局口罩、防禦裝備。」陳凱欣笑著憶述與高永文「交手」的經歷，正正因為那些年，高永文欣賞這位記者的能力，陳凱欣其後就獲招攬任局長政治助理。

五年的共同進退，陳凱欣形容與高永文亦師亦友，兩人都有爭拗時候：「2014年，爆H7禽流感，『哇！你又要我去接另一單這麼難做的事！』，因為當時打鼓嶺的居民很反對在那裡設一個臨時處理本地活雞批發市場。」但陳凱欣覺得，高永文是「好好的老師」，在他身上學到如何「貼地」，說話不官腔，事事親力親為。

即使2017年結束上司下屬的關係，陳凱欣在高永文離開熱廚房後，仍然替他擔任聯絡傳媒的角色，記者想找高永文訪問或回應，必先要找上陳凱欣，今年立法會補選亦然，但事情發展至今，陳凱欣卻成為補選焦點。

「阿欣呀，我真的不選，我真的不選啦！」建制派在311補選報捷，勢要再下一城，具「民望高」之稱的高永文是熱門人選，陳凱欣表示身邊不少政界和議員朋友都遊說高參選，自己都是其中一員，但當時沒有想過自己亦會是被遊說的人選之一，直至高永文親自對她說不想選。

「高醫生與我說『你的能力、你以前的傳媒經驗，你在政府內工作，又知道政府的運作，另一方面亦知道政治和不同政黨的運作。咦，你何不想一想自己是否可以有另一個發展呢？』」

高永文的分析和鼓勵，加上原本支持高永文的政界人士亦留意到他身邊這位助手，陳凱欣便考慮是否要代師出征。

言談間，陳凱欣不時主動提及當年的團隊，好像秘書長和常務秘書，獨欠時任副局長、現任局長陳肇始，政圈曾經流傳「雙陳」合作不來。陳凱欣承認，兩人多數不會一起工作，她負責與議員溝通和政策游說，陳肇始則處理母乳餵哺、禁煙等工作，兩人分工不同，性格亦各異。「我們的組合很有趣，我對比她較剛些，她比較柔些，高醫生正正有一剛一柔的人幫他做事。」

陳凱欣亦指，這「一剛一柔」亦有「孖beat」的時候，好像立法會審議醫委會《醫生註冊條例》，兩人一齊留守立法會：「畫面全部都是見到我們兩個，我忘記誰講笑指我們好像酒樓侍應般，有份報紙是這樣寫，當時好多相都影住我們兩個的。」她強調，「外界有不同評論都不要緊」。

至於如何評價陳肇始領導食衞局的表現，陳凱欣指「大家(焦點)都係高醫生嗰度」，認為陳肇始處事方式與高永文差別不大，而且兩屆食衞局的工作亦沒甚分別，但陳肇始會比高永文辛苦：「因為市民對政府的要求愈來愈高，而且亦因為她的前人做得這麼好，你想一下她的前局長有這麼高的支持率，你猜沒有壓力嗎？」但陳凱欣補充，陳肇始至今亦不見負評，表現很好。