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父親節|暖男爸爸劉宋威(威威)推介4間必食荃灣餐廳 高CP值四國菜

撰文:謝德勤
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父親節將至,大家計劃好帶爸爸到哪裡慶祝了嗎?身為兩孩之父的人氣廣告新寵兒、近期最炙手可熱的男神劉宋威(威威)早已計劃好,將與子女「大吃一餐」,好好過節!威威平日喜愛下廚,有時都會外出用膳為廚藝增添靈感,對餐廳、菜式好有要求,也愛四處「搵食」記下心愛餐廳!父親節將至,他特別推介4間位於荃灣的「私心之選」,中、西、日、越菜式都有,助大家物色心水餐廳,與爸爸共度溫馨美好的父親節!
攝影:陳葦慈

1/ 日本「思鄉」之選:極濃郁甜蝦湯底 一幻拉麵

不少香港人視日本為「鄉下」,疫情無得飛,不如帶爸爸吃碗正宗的拉麵,一解「鄉愁」!威威同樣是日本菜擁躉,特別鍾情拉麵的他對叉燒、湯底素有要求,大讚一幻的拉麵是心水之選,因其湯底用大量甜蝦頭熬製,味道濃香鮮甜:「一幻拉麵的叉燒肥瘦適中、肉質軟腍,配上香稠濃郁的甜蝦湯,大人小朋友都喜歡,是蝦湯拉麵店的不二之選。」一幻拉麵荃灣店更推出限定的「黑蒜叉燒蝦湯拉麵」,於招牌甜蝦湯底中加入黑蒜,更會在上桌前淋上日本黑蒜油,令口感更具層次,「黑蒜Fans」必試!另可配上店家推介的「蝦味飯糰」,米飯同樣經蝦湯煮成,飯糰內更有啖啖蝦肉,鮮味十足。

一幻拉麵
地址:荃新天地1期UG02號舖
電話:2368 9099

日本菜中,威威特別喜歡吃拉麵。他大讚一幻拉麵的湯底、叉燒相當出色。
除了甜蝦湯底深受歡迎,一幻拉麵的煎餃子亦是招牌菜式之一,皮脆多汁,十分惹味。

威威推介特色菜式:

2/ 清爽開胃之選:正宗越南菜 芽莊越式料理

炎炎夏日,最適合吃些酸甜開胃的菜式。越南菜著重用料新鮮,配上種種特色香料,清爽而不油膩的味道也擄獲了威威的心。他指芽莊的越南菜非常高質正宗,特別推介越式燒乳豬,大讚其口感、味道正宗:「越式燒乳豬與傳統中式乳豬略有不同,表皮烤得香脆,肉質嫩滑美味!」通常威威更會配上一杯透心涼的沙冰,或冰凍清甜的椰青:「大家都知我喜歡吃芒果,清新又醒胃!」除此之外,惹味的河內番茄蟹檬湯底鮮甜開胃,跟爽口檬粉是絕配,而潘切生醃蝦米紙卷、鑊仔煎薄餅亦是必試之選。

威威大讚芽莊的燒乳豬皮脆肉嫩,美味又Juicy。
越南菜款式多,是節日聚餐的好選擇。

威威推介特色菜式:

芽莊越式料理
地址:荃新天地1期G30,G32,G36號舖
電話:2889 2229

3/新派粵菜之選:唐宮小聚 套餐款式多又抵食

縱使菜系選擇眾多,不少爸爸始終鍾情粵菜。不妨試試新派食府,既可滿足父親大人的要求,又可為他帶來驚喜!被唐宮小聚新派菜式的外型和味道所吸引,威威不時都會帶齊一家大小來吃飯,「唐宮小聚的新派點心造型精緻,玩味十足,周末不時都會帶家人來飲茶、吃飯,仔女都很喜歡造型可愛的點心!」精打細算的威威更貼心建議大家點選節日套餐,因更「抵食」又多選擇,滿足到家庭各人的喜好:「唐宮小聚的父親節套餐非常抵食,好適合一家四口慶祝。」

唐宮小聚的父親節4人套餐($980)菜式非常豐富,包括沙薑豬手、醬汁蘿蔔、沙參玉竹無花果燉乳鴿、原隻鮑魚酥、蟹粉麻球、黑椒焗西班牙黑毛豬、麻辣斑魚(原條)、臘肉花菜及酒釀丸子。

新派粵菜味道高水準之餘,外型也非常精緻,威威特別推介唐宮小聚。
父親節4人套餐($980)

唐宮小聚
地址:荃新天地1期UG43,UG81號舖
電話:2808 0981

4/高CP值西餐之選:OS Plus 新鮮生蠔$10任叫

每逢節日,西餐都是極受歡迎的聚餐選擇。原來威威也是「愛蠔之人」,平日會去不同西餐廳試吃各地生蠔。他認為荃灣區供應生蠔的西餐廳眾多,惟OS Plus是區內少有的高CP值之選,不但價錢吸引,即開生蠔的質素亦十分高,「OS Plus的每日精選生蠔$10一隻,無限任點,可吃到滿足為止!我平日喜歡試吃不同國家出產的生蠔,這裡由鮮甜至海水味濃的選擇都有,是區內優質西餐的好選擇。」OS Plus更設8國生蠔套餐(逢星期二、三供應),齊集7款不同國家的生蠔,再加一隻法國Gillardeau,更隨套餐附送一杯餐酒,既可試勻各式味道的生蠔,又可品嚐美酒,屬高質素的享受!

若爸爸無肉不歡,OS Plus亦因應父親節推出特別推介菜式:「土耳其炭燒牛柳」。特選牛柳牛味濃郁、油花均勻,而且經炭燒後發出陣陣焦香,內外平均受熱,保持滑嫩肉質,夠Juicy!

威威平日愛試不同國家的生蠔,OS Plus的8國生蠔套餐款式眾多,正正滿足到他的喜好。
OS Plus設每日精選生蠔$10一隻,無限任點,可吃到滿足為止!現在更特設父親節推介「土耳其炭燒牛柳」,牛味濃郁,油脂分佈均勻,愛牛者必試。

威威推介特色菜式:

OS Plus
地址:荃新天地1期UG41號舖
電話:3622 3456

(資料及相片由客戶提供)