【My Choice】最難抗拒的零食

每到下午四、五點，總是難以抵擋同事們齊齊叫下午茶的引誘，每次吃完迎來的卻是難當的飽滯感。對過於健康的小吃（例如讓不少女士們眼睛發亮的Quinoa Chips或是蘋果乾……）完全提不起興趣，前陣子遇上無印良品的Pretzel小吃，簡直打從心底裡感動出來。

Pretzel（中文有許多種叫法，比較接近的應該是「椒鹽卷餅」或「咸脆餅」吧）是一種傳統德國小吃，相傳從中世紀以前已經在一眾德語族群之間非常普及。雖然吃下去口感較接近餅乾，但無論是用的麵粉和製作方式，Pretzel都是不折不扣的麵包，所以理所當然比一般餅乾飽肚。

從傳統市集中售賣的民間小吃，到廿一世紀食品商將Pretzel壓碎並加入不同的調味，形成我們今天在超級市場買到一包包的Pretzel小吃。由於本身味道淡加上香脆口感，調味過後的Pretzel成為了繼薯片之後另一種讓人「停唔到口」的小吃，魔鬼程度，媲美叫人上癮的西多士（當中所含的卡路里固然是非常驚人）。