咖啡不只提神﹗咖啡渣磨砂去角質 鎮靜皮膚消紅腫
撰文：謝穎紅
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咖啡與日常生活已密不可分，除了有助提神外，更有不少鮮為人知的美容功效。以下集結五個美容好處，讓人喝出好肌膚！
抗氧化
一提起抗氧化食物，大家立即想起藍莓和石榴等抗氧化劑，其實咖啡也有相同功效。咖啡所含的抗氧化物質比茶多4倍，咖啡豆本身含有黃酮類物質，在沖調時被釋放，使對抗衰老功效更顯著。而每一咖啡所含的抗氧化物質會因沖調的方式而有所不同，當中以Espresso所含的抗氧化成分最多，美式咖啡則最少。
去水腫
因為咖啡因是一種利尿劑，有助排走脂肪細胞中的水分，使其縮小，讓脂肪看起來變少，達致緊致身材的效果。咖啡因能幫助人體收縮血管，促進新陳代謝及脂肪分解。並且可加速排出身體的水分，有效去除水腫。
去除角質層
煮過的咖啡渣是最廉價的天然身體磨砂膏，相比砂糖更可以溫和地去除身上死皮，將咖啡渣和沐浴乳露混合一起使用，去除老化的角質，讓皮膚變得更柔滑。另外在容易囤積脂肪的小腹、大腿，腰臀等部位，沿著血液和淋巴流動的方向按摩，能達到分解脂肪的效果。
鎮靜皮膚 提亮膚色
咖啡中的咖啡因常被視為會令人感到興奮，和鎮靜完全拉不上關係。事實上咖啡中的抗氧化成分，如黃酮，能有效鎮靜發炎紅腫的皮膚。而咖啡因同樣能促進面部血液循環，若將它混合不同物料當面膜使用，能有不同的美容功效，例如預防皺紋產生﹑清潔毛孔的污垢和皮脂﹑提升膚色等等。大家可以以2匙咖啡粉和1匙蜂蜜﹑1匙半麵粉和1個蛋黃混合，之後敷在臉部10-15分鐘，再輕輕按摩，最後用溫水洗淨。此面膜能讓肌膚變得更有彈性和光滑。