烏雞卷中吃出塑膠片 海底撈道歉回應:工廠作業時掉入產品標籤

撰文:姜庚宇
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7月12日,山東濟南的鄭女士和同伴在海底撈連城廣場店就餐時,在烏雞卷中吃出硬質塑膠片。她表示,一開始以為是混雜在烏雞卷裡面的脆骨,一度直接吞嚥,後來拿筷子撥弄以後,才從烏雞卷中扯出細長條狀的塑膠製品。
海底撈在微博發布道歉啟事,並表示事件是因為供應商工廠作業不規範,導致產品標籤掉落到產品中。

鄭女士在海底撈的烏雞卷中吃到塑膠片。(微博)

鄭女士回憶,在她發現吃到塑膠後,海底撈工作人員將剩餘烏雞卷撤走回收,並提出此次就餐免費、賠償500元火鍋券的處理方案,但被鄭女士一方拒絕。

據鄭女士描述,翌日下午,她和一同就餐的一名男子均出現不同程度的胃部痙攣和便血情況,在濟南第五人民醫院急診科就醫後,醫生診療記錄顯示,消費者疑出現腸道出血的症狀,但無法確定病因是否與飲食有關,建議住院接受進一步檢查。

鄭女士出具的診療記錄顯示,自己出現胃部痙攣和便血情況。(微博)

對此,海底撈此前表示,涉事分店經理已於當晚第一時間向顧客表達歉意,翌日早上回訪顧客情況,提出如有任何不適將陪同顧客就醫,下午根據顧客要求,海底撈工作人員陪同兩人就醫檢查並承擔醫藥費,醫院檢查結果為正常。對於兩邊說法不一致,海底撈表示鄭女士出示的是病歷,海底撈方面所持的是檢查報告,檢查報告結果確實為正常。不過,網民仍然質疑聲不斷。

及至周一(20日),海底撈在微博發布道歉啟事,表示經過對烏雞卷產品供應商工廠全面排查,已確定事件是因工廠灌裝環節員工操作不規範,導致產品標籤掉落到產品中。門店在分切、擺盤產品時失察,沒有發現該缺陷。海底撈支持顧客維護自身權益,並會積極配合相關部門的檢查,承擔相應經濟和法律責任。

海底撈烏雞卷。(網上圖片)

對於事件,有網民認為食物安全很重要,海底撈應對此負責,但也有人表示,消費者不應太小題大做:

「道歉是應該的,還要補償顧客。認真吸取教訓,加強管理。民以食為天,這真的不可大意。」
「我們之前點的一份竹筍 有蟲子 他們就換了一盤 然後送了個水果拼盤」
「這就是看是品牌連鎖,不訛白不訛!放一個隨便不知名的小火鍋店,想訛都訛不到」
「海底撈這個鍋背的!食品工廠的原因,最後海底撈背鍋!再說了,吃一次飯,次日就有病了?分明有點訛詐的意思!天天吃飯天天沒事,偏偏在海底撈就吃出病? ​」

(綜合報道)