陝西西鳳酒被曝塑化劑超標近3倍　毒性是三聚氰胺20倍

11月7日，上海國際酒業交易中心發布了對陝西西鳳酒集團股份有限公司的「西鳳國典鳳香50年年份酒【2012珍藏版】」（下稱「西鳳年份酒」）的檢驗報告。報告顯示，西鳳酒送檢的3瓶年份酒兩項塑化劑均超標近三倍。

上述報告顯示，西鳳年份酒的鄰苯二甲酸異丁酯（DIBP，俗稱「增塑劑」）檢測結果為1.44mg/kg，報告為限值0.5mg/kg；鄰苯二甲酸二正丁酯（DBP，俗稱「塑化劑」）檢測結果為1.02mg/kg，對應限值為0.3mg/kg。兩項塑化相關化學添加劑的含量均接近限定標準的三倍。

據了解，此次檢測結果是對三瓶60%vol、500ml/瓶的西鳳年份酒檢測得出。

塑化劑，又稱增塑劑，是工業上被廣泛使用的高分子材料助劑。食品中塑化劑超標對人體有嚴重的危害，台灣大學食品研究所教授孫璐西曾表示，塑化劑毒性比三聚氰胺毒20倍。長期食用塑化劑超標的食品，會損害男性生殖能力，促使女性性早熟以及對免疫系統和消化系統造成傷害，甚至會毒害人類基因。

據稱，酒企添加塑化劑後可讓年份不夠的酒液看起來好看，增加各種增粘劑可固化偽造糧食酒內的糖分，產生粘杯掛杯的效果，增強口感，提高酒的檔次，此外，塑化劑還有穩固香味的作用，可以對酒中添加的香料及酒香起穩定作用。

對於上海國際酒業交易中心發布的報告，西鳳股份公告稱，該批次年份酒是在2012年5月定制生產。在2013年的白酒檢測中，不含DBP指標檢驗項目，因此完全符合當時的安全標準。但是「出於負責態度」，該公司已啟動召回。

部分消費者不接受召回方案

西鳳酒具體召回方案為，經銷商或消費者持有召回產品，以55度西鳳酒1915年產品置換，或按照出廠價進行回購。據稱，召回方案中的「出廠價」為每瓶308元（人民幣，下同）；而置換的產品市價為1299元/瓶。

對於這樣的召回和理賠條件，多數受訪的消費者表示無法接受，「和預期差距過大！」有消費者這樣告訴記者。據悉，該酒當年推出時帶有金融投資屬性，當時有投資分析稱，該產品未來溢價空間或達300%。而據了解，目前該產品交易價格約五六百塊。

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