長期食素少食肉患膽結石 六旬婆婆做手術清理出55粒爆谷形狀結石
撰文：朱加樟
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素食一向被視為健康的飲食方式，不過湖北一名60多歲的婆婆近日患有膽結石，手術後醫生從婆婆體內取出了多達55顆結石。
醫生指，婆婆患上膽結石與食素習慣有密切關係。
來自湖北武漢的謝婆婆今年60多歲，以務農為生。早前在一次身體檢查中，她被驗出患有膽結石，急需進行手術。隨後，謝婆婆就轉入武漢京都結石醫院。
幸運的是，醫生發現謝婆婆的膽囊功能還基本完好。醫生在對謝婆婆進行手術的過程中，竟從謝婆婆體內取出了多達55顆的結石。這些結石的外形非常像爆谷，經過化驗後，醫生判斷屬於膽固醇和膽紅素的混合結石。
謝婆婆平時很少吃肉，一般都是吃素。醫生表示，謝婆婆患上膽結石與她的吃素習慣有密切關係。原來在正常情況下，人體的膽囊會有規律收縮，但是經常吃素的話，膽囊無法像吃葷的人般能夠劇烈收縮，久而久之，就導致膽囊裏面的膽汁淤積，形成結石。
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