【完全0距離】活性炭美顏雪糕內地熱賣　或引便秘專家不建議食用

內地近日有一款叫「椰子灰」雪糕爆紅，聲稱內含活性炭可美顏排毒。
但在美國紐約就禁售含有活性炭的食品，中國專家亦不建議食用，因為會有機會引起便秘、過敏、腹痛等。

夏日熱辣辣，當然要食返支甜筒。在北京各大便利店，近日有一隻叫「椰子灰」雪糕大熱，賣大約11元港幣一支，職員表示經常半日就會賣完好幾箱存貨，向供應商再取貨時，被限制每日只能拿四箱。

雪糕生產商的官網表明，椰子灰由椰殼活性炭經提煉加工而成，具天然活性炭的美顏作用，還聲稱可以排除毒素，有助消化。

但是否真的有效？內地傳媒報道指，活性炭是由骨炭椰子殼、鋸末和煤製成的黑色粉末，可使食物變黑。不過用後會影響維生素、礦物質等營養的吸收，會降低胃腸蠕動，容易引起便秘、過敏、腹痛等副作用，甚至影響女士服食避孕藥的效果，國內的註冊營養師谷傳玲亦不建議食用。

在美國紐約，食物衞生部門已禁止生產商在食品中加入活性炭，並在食品行業展開回收，曼哈頓的一家雪糕店就丟棄了價值3000美元的活性炭，衛生官員還從一家咖啡館沒收了大量活性炭。

（梨視頻／法制晚報）