為收集果核做實驗 廣西中醫藥大學召集師生吃800斤荔枝
撰文:王兆陽
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日前,有微博網友發布消息稱:「廣西中醫藥大學有800斤免費荔枝需要吃完留核,用於做藥劑學實驗」,引起網友關注。不少媒體也報道證實了這一消息。據該校教師介紹,收集荔枝核是為了研究肝纖維化治療方法。
網友@吃不胖的小5 上傳的圖片顯示,實驗室內擺放著一箱箱新鮮荔枝。有消息稱,當時「浩浩蕩蕩的人一起去實驗室吃荔枝。」學校採購的800斤荔枝在2個小時內被一掃而空,有學生笑稱「真吃怕了,現在看到實驗室的師兄師姐都得繞路」。
6月11日下午,荔枝核研究課題組的主要研究人員梁老師接受採訪表示: 「我的研究生只有三四個人,400公斤荔枝不好處理。如果荔枝隔夜放置,就會變黑、發霉,極可能影響荔枝核的品質,進而會對後續研究工作帶來不便。同時也想著不能浪費,所以就另外叫了幾十個同學過來緊急剝肉處理掉。」
據介紹,荔枝核有中藥價值,在《中國藥典》中有所記載。梁老師稱,荔枝核裡面含有多種成分,其中一種名為總黃酮的成分,可以治療肝纖維化。
據了解,肝纖維化是多種原因引起的慢性肝損害所致的病理改變,表現為肝內細胞外間質成分過度異常地沉積,並影響肝臟的功能,是慢性肝病發展到肝硬化必經之階段。
(廣西新聞網、新浪微博)